http://nawasreh.com/samieo/images-16494581.gif
اليوم جايب لإلكم مكعبات الحليب بالتوفي .
تفضلووو
http://img705.imageshack.us/img705/8...1243867801.jpg
المقادير:,
http://img707.imageshack.us/img707/1...1243868015.jpg
طبقة ( 1 ) :
ك حليب جاف / 1/2 ك سكر / 1/2 ك زيت / 1قشطة 2
طبقة (2 ) :
بسكوت شاى
طبقة ( 3 ) :
1 ك سكر / 1/4ك ماء / 1قشطة / 1ظرف كراميل
الطريقة:,
http://img519.imageshack.us/img519/6...1243868290.jpg
نخلط الحليب والسكر والزيت والقشطة أولاً مع بعض
ثم نضعها على نار هادية مع التحريك لمدة 5 دقائق فقط
http://img291.imageshack.us/img291/1...1243868341.jpg
حتى يصير بهذا الشكل
http://img202.imageshack.us/img202/7...1243868412.jpg
نصب المقدار في الصينية ونوازى الوجه ثم نرص طبقة واحدة
من بسكوت الشاى
( بسكوت جاف طبعاً )
http://img31.imageshack.us/img31/801...1243868525.jpg
م نقوم بعمل التوفي بوضع السكر والماء في قدر على النار حتى يذوب السكر
ويحمر لونه ( هنا زود تحمير السكر عشان لون التوفي يكون غامق
ليعطي تفاوت في الألوان ...
http://img28.imageshack.us/img28/692...1243868682.jpg
ثم نضع القشطة والكراميل ونحرك بسرعه ونصبه على طول في الصينية
لأنه بسرعه يجمد عشان الكراميل
يزين الوجه حسب الرغبةأنا زينت بجوز الهند الناعم والخشن حمسته
على النار شوي
http://img714.imageshack.us/img714/4...1243868770.jpg
وصحه وهنااااااا
منقوووووال لااماانه
الموضوع الأصلي : <font color="#FF0000" size="2" face="tahoma">مكعبات الحليب بالتوفي<font color="#FF0000" size="2"> -||- المصدر : منتديات بنات مصر -||- الكاتب : <font color="#FF0000" size="2" face="tahoma">ماتركس
