-
الفراخ المشوية
بسم الله الرحمن الرحيم
جيبالكم النهاردة طريقة فراخ جديدة صنية فراخ مشوية فى الفرن مع البطاطس والجزر
المقادير
فرخة مقطعة اربع (حسب عدد الافراد)
بطاطس مقطعة
جزر مقطع
فلفل اخضر واحدة
شطة خضرة
بصل مقطع
طماطم مقطعة
توابل(ملح -فلفل-قرفة-جوزة الطيب-بهارات-جنزبيل-شطة)
الصنية دى مفيهاش لا سمنة ولا زيت مش بتحتاج
نشوف الصور
بنجيب البصل وونضيف علية التوابل كلها وندعكو بالفراخ
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/...f7bce39a85.jpg
بعد كدة نضيف الجزر المقطع والبطاطس والطماطم والشطة الخضرة كلو مع بعضو ونقلب كويس علشان الخضار يتبل بالبصل ونسيب الصنية ساعة او اتنين فىالتلاجة وبعد كدة تدخل الفرن من ساعة ونص الى ساعتين تقريبا .
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/...6729e4f69b.jpg
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/...1807cd5c98.jpg
ودة شكلها النهائى بعد ما تطلع من الفرن وبعمل جمبها رز بشعرية وسلطة خضرة وممكن جمب المحشى بردو
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/...c5d00f905f.jpg
وبالهنا والشفا