:m-s19::m-s19:جيبالكم طريقة عمل البلوليف :m-s19::m-s19: اولا المفادير ؛ كيلو لحم احمر كيلو ملح ربع ملعقة ملح نيتريد 150جرام دهن لتر ماء الطريقة 1 اخلط الملح كلة سوا جيدا 2 2 اضع ملعقة ونصف ملح على الماء اخلطهم جيدا 3 3 احط اللحمة والدهن فى الماء الملح اسبهم فى الثلاجة من3الى4 ايام 4 اصلق اللحمة فى ماء والدهن 5 افرم اللحمة و الدهن فرم خشن 6 اضعها فى طبق واضغط عليها 7 احطها فى الثلاجة :m-s9:وبالهنا والشفا :m-s9: :jewelst-r
