حلى يوناني لذائقكم ...بصورة

http://www.uaekeys.com/images/khaled135.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

اسعد الله اوقااتكم بكل خير خواتي

كيفكم وكيف اياامكم ؟

عسااكم على القوة

جبيت لكم اليوم حلى جديد [ حلى يوناني ]

المقاادير/

كوب ونص سميد خشن

كوب زيت

كوب سكر

كأس مويه


http://www.m5zn.com/uploads/2010/3/1/photo/bhfoxlta.jpg


الخـــــــطوة الأولى :

هاتي قدر وحطي عليه المويه والسكر لين يذوب السكر

بس انتبهي يصير شيرة الخطوات هااذي مهمة جدا..

وهااذي الصور

http://up.arab-x.com/Feb10/use00273.jpg


الخـــــــطوة الثانية:

هااتي قدر ثاني حطي كمية الزيت فيه بعدهاا حطي السميد

وابدئي قلبيهاا اهم شي هااذي الخطوة ..

يعني ضروري كل شوي تقلبي فيه لين يصير لونه بني


زي ماتشوفوا بالصورة


http://up.arab-x.com/Feb10/BAj00273.jpg



يعني زي كذا لونه متسااوي

http://up.arab-x.com/Feb10/KEr00273.jpg


بعدهاااا تأخذي الشيرة اللي سويتهاا على جنب وانتبهي بهااذي الخطوة تحرق يدك

تأخذي ملعقة عميقة تبدئي تصبي فوق السميد ..

بعدين تنقصي النار وتخليه لين يثقل شوي بعدهاا تطفي عليه وتخلي لين يبرد شوي

وتأخذي قالب وتمسحي عليه شوي زيت وتصبي الخليط فيه ..

وتحطي في الثلاجة لين تبرد

وهذا شكله النهاائي بعد التقطيع

http://up.arab-x.com/Feb10/q9v00971.jpg


وزيني بأي شي تحبي وبالعافية على قلوبكم

ياارب يعجبكم

وانتظروا جديدي القادم مفاجأءة

لروح ـــكم شذى

http://www.sedty.com/smail/1/up/14900000.gif