اولا :
نجيب الخبز الفرنسي ونقوم بفك الظفاير انتبوا شقول بس تحديد الظفاير يادوب نمرر عليها بالسكين انتبهوا من الحواجز الجانبيه لا تلمسوها فرغي الخبز الي داخل عني شيلي العجين ثم تدهن بالمايونيز من الداخل والأطراف بعدين حطي الكتشب علي كيفك انا احطه هذي المهمه الصعبه وان شاء الله ما تصعب عليكم
ثانيا:بصل مقطع شرائح طوليه
فلفل رومي شرائح طوليه
كوب او اقل بشوي جزر مبشور
علبة فطر مقطعه
مكعب ماجي
فلفل اسود
شوي بهارات كاري
زبده للحمس اختياري
جبن موزريلا
الطريقه:
يحمس البصل اولا حتي يذوب نضع الفلفل الرومي ويحمس جيدا ثم نضع الفلفل الأسود ومكعب الماجي ويحمس حتي تذوب الماجي ثم نضع الجزر ويقلب جيدا ثم نضع الفطر والبهارات ويترك علي النار مع التحريك القليل لما تحسين بريحة الحمسه طفئ النار
ناخذالخبز ونفتحه ونضع الحمسه نقوم بتسكير العجايف ونضع عليها جبن موزريلا تبطن الصينيه بالقصدير اسهل حتي ماتلتزق بالصينيه تدخل الفرنمن تحت خمس دقائق ثم فوق حتي يسيح الجبن .
بالهناء والعافيه
