اولا:تطبخى الأرز بالطريقة التقليدية
ثانيا:قومى بوضع بعض البقدونس فى ماء مغلى لمدة دقيقتين
ثالثا:اخرجى البقدونس من الماء المغلى ثم برديه بوضعه فى ماء مثلج
رابعا:اضربيه فى الخلاط مع كمية من زيت الزيتون الى ان يعطى
مزيج لونه أخضر
خامسا: أضيفى المزيج على الأرز المطبوخ مسبقا وقلبيه جيدا
سوف تحصلى على أرز لونه أخضر وبالهناء والشفاء
