خنفروش بحريني

خنفروش بحرينى
http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/...c03fab15ad.jpg
المقادير

3/4 الكوب طحين الرز
1/4 1 الكوب حليب سائل
1/4 1 الكوب طحين
3/4 الكوب سكر
نصف ملعقة شاى هيل
2ملعقة طعام ماء ورد
2ملعقة شاى مسحوق الخميرة
2بيض
قليل من الزعفران1- تخلط جميع المقادير معا وتصبح عجينة سائلة وتترك لمدة ساعة

http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/...02209a009d.jpg
2-تصب العجينة فى مقلاة بواسطة ملعقتين أحداهما للغرف والاخرى لاسقاط العجينة . يحرك ويقلب حتى يحمر

http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/...775a5c8736.jpg 3- يرفع من المقلاة ويقدم ساخنا

http://www.gulfson.com/vb/img/up/34/...707dd9d259.jpg وهذى طريقة اخرى

*تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض

*توضع في قوالب ورقية وتزج بالفرن لمدة عشرون دقيقة أو إلى أن يحمر لونها