تحضير قالب كيك بالشوكولاته
المقادير: 6 بيضات- 1\2 كوب سكر عادي-1\2 كوب سكر بني- 1\2 كوب دقيق- 1\2 كوب كاكاو-1\2 ملعقه صغيرة بيكنج باودر- فانيلا .
الطريقه:
يخفق البيض جيدا ثم يضاف اليه مقدار السكر والفانيلا ويستمر الخفق حتى يتضاعف المقدار ويصبح كالكريم.. تضاف المقادير الجافه بعد نخلها بالتدريج وتقلب بمضرب سلك.. تصب في قالب مدهون وتخبز في فرن متوسط الحراره لمدة 15 دقيقة او ممكن اختبارها بالسكين..
الشوكولا
2 علبه كريمه نستله- 1\2كوب نوتيلا- 1\2كوب نسكويك- 1\4 كوب كاكاو- كيس كريم شانتيه-فانيلا
تخفق جميع المقادير مع بعض وسكب على الكيك بعد ان يبرد تماما وتزين بسائل الشوكولاته ويزين الصحن بالكريمة.
