حلوة الملفوف
http://up.arab-x.com/code.php?load=t...m=moC35536.jpg
http://up.arab-x.com/code.php?load=t...m=iP335536.jpg
المقادير
العجينة
80غ زبدةطرية
80غ سكر 250غ فرينة
1/2كيس خميرة كميائية
فانيليا
1صفار بيضة
حليب سائل
الحشو
80غ جوز الهند
50غ سكر ناعم
2ملاعق كبار كاكاو
فانيليا
1بياض البيض
ماء الزهر
الطلاء
1علبة شكلاطة
2ملاعق اكل حليب سائل
1قطعة صغيرة من الزبدة
1قطعة صغيرة من الثلج
التحضير
1 في وعاء ضغي الفرينة الزبدة والصفار السكر الخميرة والفانيليا اخلطي الكل باضافة الحليب حتى تتحصلي على عجينة طرية اتركيها على حدى
2 في وعاء حضري الحشو باضافة جوز الهند الكاكاو السكر الفانيليا بياض البيض ثم بللي بماء الزهر لتتحصلي على عجينة سائلة نوعا ما
3 قسمي العجينة الى ثلاث اقسام متساوية
4 ابسطي العجينة على شكل مستطيل ضعي الحشو
http://up.arab-x.com/code.php?load=t...m=5cw32685.jpg
ثم لفي هكذا
http://up.arab-x.com/code.php?load=t...m=KNK32685.jpg
وهكذا
http://up.arab-x.com/code.php?load=t...m=4DB32685.jpg
نقوم بتقطيعه الى مربعات
ونحبزه في الفرن
بعد الطهي اطلي السطح بالشكلاطة
http://up.arab-x.com/code.php?load=t...m=iP335536.jpg
صحتين على قلبكم
الموضوع الأصلي : <font color="#FF0000" size="2" face="tahoma">.....حلوة الملفوف<font color="#FF0000" size="2"> -||- المصدر : منتديات طريق الحور العين -||- الكاتب : <font color="#FF0000" size="2" face="tahoma">ام عبد الودود
