اوراق من الشكلاطة لتزيين التارتات

هي عبارة عن ديكور بسيط جدا وجميل جدا عندما تصنيعها باوراق حقيقة


http://img.over-blog.com/300x225/2/4...4/19057626.jpg
و العمل المثالي هو استخدام أوراق سلسة وقوية مثل البرتقال أو الغار...
نغسل بالماء الساخن كل ورقة. وبلطف ،
تذاب الشكولا في حمام مريم مع قليل من الحليب،نأخذ فرشاة نغطسها في الشكولا ونقوم بطلاء كل السطح من الجهة لي فيها العروق ظاهرة


http://img.over-blog.com/300x225/2/4...4/19057649.jpg
اتركي الشكولا حتى تجمد وحاولي بلطف نزع الورقة عنها لتحصلي على ورقة شكولا رائعة تزيني بها طورطات
منقول