السلام عليكم ورحمة الله
البيتي فور
--------------------------------------------------------------------------------
http://69.59.144.138/icon.aspx?m=blank تم تصغير هذه الصورة ... نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 820 في 615 وحجم الصورة 104 كيلو بايتhttp://up.z7mh.com/upfiles/51794744.jpg
المقادير
2 كوب دقيق
ثلاثة كوب أرباع سكر ناعم
نصف كوب زبده أو سمن
2 بيضة
نصف ملعقة شاي باكينج باودر
فانيليا
الطريقه
يدعك السمن جيدا بملعقة خشب
يضاف إليه السكر الناعم ويضرب جيدا
يضاف البيض والفانيليا ويضرب جيدا
تضاف الباكينج باودر إلى الدقيق ويوضع الدقيق تدريجيا حتى ينتهي المقدار وتتكون عجينة متماسكة
تقطع بالقوالب حسب الرغبة وتخبز في فرن هادئ مدة قصيرة
واتركم مع الصور خطوة بخطوة
http://up.z7mh.com/upfiles/ai194852.jpg
http://up.z7mh.com/upfiles/qu194931.jpg
http://up.z7mh.com/upfiles/0fk95034.jpg
http://lmstj.com/vb/images/statusicon/wol_error.gif تم تصغير هذه الصورة ... نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 653 في 490 وحجم الصورة 55 كيلو بايتhttp://up.z7mh.com/upfiles/QX495107.jpg
http://up.z7mh.com/upfiles/Fxg95175.jpg
تقسمى العجينة نصفين نص بالشكولاة ونص بدون
http://lmstj.com/vb/images/statusicon/wol_error.gif تم تصغير هذه الصورة ... نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 653 في 490 وحجم الصورة 60 كيلو بايتhttp://up.z7mh.com/upfiles/RHl95237.jpg
الآن نضع جزء من العجينة في ماكينة البيتي فور
http://up.z7mh.com/upfiles/6MA95389.jpg
ونشكله بأحد الأشكال التي تأتي مرفقة معها في الصينية التي سندخلها في الفرن حتى نكمل كامل الصينية بهذا الشكل
http://up.z7mh.com/upfiles/wxD95483.jpg
http://up.z7mh.com/upfiles/teO95528.jpg
http://up.z7mh.com/upfiles/dEw95603.jpg
http://up.z7mh.com/upfiles/eGf95888.gif
http://lmstj.com/vb/images/statusicon/wol_error.gif تم تصغير هذه الصورة ... نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 820 في 615 وحجم الصورة 119 كيلو بايتhttp://up.z7mh.com/upfiles/W7P95947.jpg