بيتزا بوجه جديد

** مقادير العجينه .....

أ
2 ك دقيق ويفضل كويتي
2 ك ماء دافي
2م ك خميره فوريه
فنجان سكر


ب
3 ك دقيق ويفضل كويتي
نصف ك زيت

الطريقه
نعجن مقادير أ ثم تترك 10 دقائق
ثم نضيف مقادير ب عليها ثم تعجن وتترك لتتخمر
ثم نبدأ بالعمل

تفرد العجينه في الصينيه
http://www.rofof.com/img2/3segbj23.jpg

توضع عليها صلصة البيتزا المعروفه مضاف إليها علبة تونه

http://www.rofof.com/img2/3fisxd23.jpg
ثم تغطى بالخلطه السريه اللي هي (( 7 حبات جبن مثلث _ ملعقه ك مايونيز _
نصف علبةقشطه )) طبعاً يمكن تزويد الكميه حسب حجم الصينيه ..........

http://www.rofof.com/img2/3hogbx23.jpg

ثم يقطع البطاطس مكعبات صغيره ويقلى ثم يضاف البطاطس والفطر و الطماطم و الفلفل البارد
فوق الخلطه السريه ويحمر .......
http://www.rofof.com/img2/3cvyxb23.jpg

وهذا شكله النهاااااااااااااااائي وعليكم بالعااااااااااااافيه ...

http://www.rofof.com/img2/3selzj23.jpg

الموضوع الأصلي : <font color="#FF0000" size="2" face="tahoma">بيتزا بوجه جديد<font color="#FF0000" size="2"> -||- المصدر : منتديات طريق الحور العين -||- الكاتب : <font color="#FF0000" size="2" face="tahoma">همتي فوق السحاب