كيكة فرنسية رائعة

آخـــر الـــمـــشـــاركــــات


مـواقـع شـقــيـقـة
شبكة الفرقان الإسلامية شبكة سبيل الإسلام شبكة كلمة سواء الدعوية منتديات حراس العقيدة
البشارة الإسلامية منتديات طريق الإيمان منتدى التوحيد مكتبة المهتدون
موقع الشيخ احمد ديدات تليفزيون الحقيقة شبكة برسوميات المرصد الإسلامي لمقاومة التنصير
غرفة الحوار الإسلامي المسيحي مكافح الشبهات شبكة الحقيقة الإسلامية موقع الدعوة الإسلامية
شبكة البهائية فى الميزان شبكة الأحمدية فى الميزان مركز براهين شبكة ضد الإلحاد

يرجى عدم تناول موضوعات سياسية حتى لا تتعرض العضوية للحظر

 

       

         

 

    

 

 

    

 

كيكة فرنسية رائعة

النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: كيكة فرنسية رائعة

  1. #1
    الصورة الرمزية مريم
    مريم غير متواجد حالياً عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    المشاركات
    7,120
    آخر نشاط
    20-10-2009
    على الساعة
    07:22 PM

    افتراضي كيكة فرنسية رائعة

    السلام عليكم

    ا
    اقدم لكم بعضا من طرق الكيكات الفرنسية

    ابتدئ بطريقة بسيطة ولكن لذيذة جدا



    المقادير الخاصة بالكيكة
    180غ شكولاته الخاصة بالطبخ
    180 غ زبدة
    6 صفار بيض
    100 غ سكر
    6 بياض بيض
    سكر 170 غ
    40 غ دقيق
    60 غ عسل
    80 غ كريمة الخفق
    الطريقة
    نضع الكاكاو في حمام ماائي

    ثم نقوم بفصل الصفار عن البياض


    نضيف 170 غ سكر الى بياض البيض


    ثم نخفق جيدا الى ان تنسجم المقادير


    ثم نخفق بالخفاقة الكهربائية البيض جيدا


    نضع الصفار مع 100 غ سكر ونخفق جيدا في حمام مائي




    ثم ترفع عن الحمام المائي وخفق بالخفاقة الكهربائية


    نضيف الزبدة الملينة بحرارة الغرفة الى الشكولاته المذابة ونخلط ثم نضيف العسل ونخلط جيدا




    نضيف الدقيق بعدها ونخفق جيدا


    ثم كريمة الخفق


    الصفار لازم يكون بهذي الطريقة مخفوق يعني يتضاعف حجمه


    نضيف خليط البيض لخليط الشكولاته




    ثم خليط البياض




    هذا راح يكون شكل الخليط بعد خلط جميع المقادير مع بعض


    ثم في صينيتين متساويتين نضع خليط الشكولاته وتدخل الفرن








    تترك لتبرد لمدة 10 ثم تخرج من الصينية لتبرد
    طريقة التزيين
    نحتاج الى كريمة

    500غ كريمة خفق
    54غ سكر (الحلاوة انتي تتحكمين فيها حسب رغبتج )
    فانيلا

    نقص الكيك الى نصفين


    وندهن بكريمة الخفق


    ثم نضع الطبقة لي فوق


    ونبتدي نغطي الكيكة بلكريمة




  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    المشاركات
    64
    آخر نشاط
    18-11-2010
    على الساعة
    10:37 AM

    افتراضي

    شكرا اختي على الوصفة
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

كيكة فرنسية رائعة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. رسومات مفارش اورجنزا رائعة رائعة رائعة
    بواسطة ســاره في المنتدى منتدى التجارب والأشغال اليدوية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 10-04-2013, 09:55 PM
  2. كيكة الموز رائعة
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 10-04-2010, 02:00 AM
  3. كيكات فرنسية..بالصور
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 16-01-2010, 02:00 AM
  4. كيكة قهوة العصر .........رائعة وسهلة
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 27-12-2009, 02:00 AM
  5. قهوة فرنسية بالشوكولاته
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 24-12-2009, 02:46 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

كيكة فرنسية رائعة

كيكة فرنسية رائعة