المقادير :











3ثمرات بطاطس
ثمرة طماطم
ثمرة فلفل أخضر
بصلة
بعض أوراق البقدونس
2 ملعقة كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة مستردة
ملح و فلفل أسود








الطريقة:




نسلق البطاطس كاملة لمدة ربع ساعة











نقشرها و نقطعها أنصاف دوائر كالآتى











نضع المايونيز و المستردة و نقلب البطاطس جيداً ، ثم نضع الملح و الفلفل مع التقليب











نقطع الطماطم و البصل و الفلفل الأخضر و البقدونس قطع صغيرة











نضع الخضروات على البطاطس مع التقليب ، وإليكِ الشكل





النهائي :