Cake tout doux au citron

Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (2 votes)






Difficulté




Ingrédients (8 personnes):


1 citron non traité 200 grs de farine 150 grs de sucre 100 grs de beurre demi-sel 4 œufs 1/2 sachet de levure chimique

Préparation:


Faire préchauffez le four th. 6 - 180 °c .
Faire fondre le beurre et mélangez au fouet avec le sucre .
Ajoutez la farine et la levure chimique .
Puis rajoutez les œufs, un par un .
Nettoyer le citron, prélevez le zeste et pressez le
pour ajouter le jus et le zeste à la préparation .
Bien mélanger l'ensemble .

Beurrez un moule à cake et
enfournez la préparation du cake
pour 40 mins .

Attendre quelques mins avant de démouler sur un plat de service .
Bon cake !