حلويات

آخـــر الـــمـــشـــاركــــات


مـواقـع شـقــيـقـة
شبكة الفرقان الإسلامية شبكة سبيل الإسلام شبكة كلمة سواء الدعوية منتديات حراس العقيدة
البشارة الإسلامية منتديات طريق الإيمان منتدى التوحيد مكتبة المهتدون
موقع الشيخ احمد ديدات تليفزيون الحقيقة شبكة برسوميات شبكة المسيح كلمة الله
غرفة الحوار الإسلامي المسيحي مكافح الشبهات شبكة الحقيقة الإسلامية موقع بشارة المسيح
شبكة البهائية فى الميزان شبكة الأحمدية فى الميزان مركز براهين شبكة ضد الإلحاد

يرجى عدم تناول موضوعات سياسية حتى لا تتعرض العضوية للحظر

 

       

         

 

    

 

 

    

 

حلويات

النتائج 1 إلى 5 من 5

الموضوع: حلويات

  1. #1
    الصورة الرمزية داع الى الله
    داع الى الله غير متواجد حالياً عضو مميز
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    المشاركات
    2,687
    آخر نشاط
    24-04-2013
    على الساعة
    04:30 PM

    افتراضي حلويات

    مرحبا فيكم جميع اليوم جايبه لكم ثلاث طرق حلويات للسيدات الشاطرات
    مش زي مراتي ابيض ياورد ههههههههههههههههههههههههههها
    ما تنسوش تبعتولي حته بال دي اتش ال
    بالهنا و الشفا

    البسبوسه المحشيه
    لمقادير
    1 كوب سميد ناعم
    1 كوب سكر
    1 كوب لبن
    نصف كوب زيت
    بيضتان
    ملعقة صغيرة باكينج باودر
    ملعقة صغيرة فانيليا
    الحشوة
    قشطة


    الطريقة
    1-تخلط المقادير معا ما عدا القشطة.
    2-يصب نصف المقدار فى صينية بايركس وتدخل الفرن من تحت حتى تتحمر.
    3-تخرج من الفرن وتوضع عليها القشطة.
    4-يصب النصف المتبقي من البسوبسة علي طبقة القشدة ونعيدها للفرن من فوق فقط للتحمير.
    5-يمكن إضافة لوز مبشور أو فستق على الوجه وتدخل للفرن وتتحمر من فوق وبعد ذلك تسقى بالشيرة (القطر) وبالعافية عليكم.

    ----------------------------------------------------------------------
    فطائر القشطه
    المقادير

    علبة من عجينة الرقائق المثلجة (عجينة البقلاوة)
    علبتان قشطة
    نصف كوب حليب
    2 ملعقة طعام نشاء
    علبة متوسطة الحجم من الزبدة مذابة
    ملعقة شاي ماء زهر
    مقدار من عسل السكر (القطر)


    الطريقة
    1-توضع القشطة في إناء واسع ويضاف إليها الحليب ويخلط جيدا .يضاف النشا ويخلط جيد.
    2-يوضع الإناء على نار هادئة لمدة 5 - 8 دقائق ويحرك حتى تتكون الكريمة.
    3-تنقل الكريمة فورا إلى طبق بارد، وتغطى بورق نايلون شفاف حتى لا يجف سطحها، على أن يضاف إليها ماء الزهر عند إعداد الفطائر.
    4-تقطع العجينة إلى أربعة أجزاء متساوية.
    5-يؤخذ من الجزء الأول 4 رقائق وتترك باقي العجينة مغطاة.
    6-تفصل الرقائق وتدهن واحدة تلو الأخرى بالزبدة المذابة بواسطة فرشاة.
    7-يوضع قليل من الكريمة القشطة عند طرف الرقائق وتطوى بشكل مثلث.
    8-تستمر في نفس الخطوات لباقي العجينة , ثم ترص الفطائر في صينية مدهونة.
    9-يدهن وجه الفطائر بباقي الزبدة المذابة , وتخبز في فرن على درجة (400 ف -200 م ) حتى يصبح لونها ذهبيا.
    10-ترش وهي ساخنة بعسل السكر (القطر) البارد.

    -------------------------------------------------------------------------

    الغريبه
    المقادير

    1 كوب سمن
    2 كوب دقيق
    4/3 كوب سكر ناعم
    1 كوب أنصاف جوز
    2/1 ملعقة صغيرة فانيلا


    الطريقة
    1-ينخل الدقيق ويضاف السكر والسمن ويفرك بالأصابع ولا يعجن جيدا و يجمع فوق بعضه.
    2-يقسم إلى قطع صغيرة تدحرج و تدور ويخبز في الفرن لمدة 10 دقائق.
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  2. #2
    الصورة الرمزية أمـــة الله
    أمـــة الله غير متواجد حالياً مشرفة عامة
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    المشاركات
    5,424
    آخر نشاط
    12-07-2013
    على الساعة
    02:24 PM

    افتراضي

    شكرا لك أيهاب
    سوف أجرب طريقة الغريبه
    والبسبوسه
    أنا بحب الغربيه كثيرا

  3. #3
    الصورة الرمزية mataboy
    mataboy غير متواجد حالياً Banned
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    المشاركات
    738
    آخر نشاط
    02-06-2008
    على الساعة
    01:12 AM

    افتراضي

    رائع جدا
    بس شم ولا تذوق

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    المشاركات
    1,017
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    30-10-2014
    على الساعة
    10:16 AM

    افتراضي

    الاخ ايهاب كل رمضان وانت بخير
    اخي شكراً على الحلويات ..

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    المشاركات
    9
    آخر نشاط
    11-10-2006
    على الساعة
    01:59 AM

    افتراضي

    مين القالك على طريقه البسبوسه دى يا أستاذ ايهاب؟
    انا على طول بعمل البسبوسه وعمرى ما حطيت فيها بيض واضح ان رمضان مأثر عليك جدا عموما شكرا لك على هذه الطريقه الغريبه بتاعه البسبوسه

حلويات

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. حلويات العيد العراقية الشهية
    بواسطة أم تسنيم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 01-11-2005, 09:10 PM
  2. حلويات العيد شامية مية بالمية
    بواسطة أم تسنيم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 30-10-2005, 02:26 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

حلويات

حلويات