كعكة التمر والكراميل الشهي

آخـــر الـــمـــشـــاركــــات


مـواقـع شـقــيـقـة
شبكة الفرقان الإسلامية شبكة سبيل الإسلام شبكة كلمة سواء الدعوية منتديات حراس العقيدة
البشارة الإسلامية منتديات طريق الإيمان منتدى التوحيد مكتبة المهتدون
موقع الشيخ احمد ديدات تليفزيون الحقيقة شبكة برسوميات شبكة المسيح كلمة الله
غرفة الحوار الإسلامي المسيحي مكافح الشبهات شبكة الحقيقة الإسلامية موقع بشارة المسيح
شبكة البهائية فى الميزان شبكة الأحمدية فى الميزان مركز براهين شبكة ضد الإلحاد

يرجى عدم تناول موضوعات سياسية حتى لا تتعرض العضوية للحظر

 

       

         

 

    

 

 

    

 

كعكة التمر والكراميل الشهي

النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: كعكة التمر والكراميل الشهي

  1. #1
    الصورة الرمزية مريم
    مريم غير متواجد حالياً عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    المشاركات
    7,119
    آخر نشاط
    20-10-2009
    على الساعة
    07:22 PM

    كعكة التمر والكراميل الشهي

    الكمية تكفي 8 إلى 12 شخصاً



    المقادير:
    - كوب من التمر المنزوع النوى والمفروم
    - نصف كوب من الجوز المفروم
    -2.5 كوب من الدقيق الم


    تعدد الاستعمالات
    -كوب من السكر الناعم
    - ثلاثة أرباع الكوب من السكر الأسمر
    - نصف كوب من الزبدة في حرارة الغرفة
    - كوب وثلثا الكوب من الحليب
    -4 بيضات في حرارة الغرفة
    -ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر
    -ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    -ملعقة صغيرة من القرفة
    - ربع ملعقة صغيرة من كبش القرنفل
    - نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب

    صلصة الكاراميل:
    كوب من الكريما الطازجة السائلة
    كوب من السكر
    ملعقتا طعام من الزبدة




    طريقة التحضير:
    يدهن قالب جاتوه دائري قطره 30 سم تقريباً بالزيت أو الزبدة ثم يرش عليه الدقيق.
    يخلط التمر المفروم مع الجوز وربع كوب الدقيق المتعدد الاستعمالات.
    يخلط ما تبقى من الدقيق المتعدد الاستعمالات مع صودا الخبز والباكينغ باودر.
    يخفق السكر الأسمر مع السكر العادي والتوابل والزبدة للحصول على مزيج قشدي.
    يضاف الحليب ويتابع الخفق، ثم يضاف البيض، بمعدل بيضة واحدة كل مرة، بالتناوب مع الدقيق.
    يضاف خليط التمر والجوز إلى هذا الخفيق ويحرك معه بملوق بلاستيكي أو ملعقة خشبية.
    ينقل هذا الخفيق إلى قالب الجاتوه المحضر ويوضع على الرف الوسطي للفرن ويخبز في الفرن حتى ينضج ويخرج عود الأسنان الخشبي نظيفاً بعد غرزه في وسطه.
    يخرج الجاتوه من الفرن ويترك ليبرد تماماً.تسكب صلصة الكاراميل فوق الجاتوه ويزين الجاتوه بالجوز والتمر.
    يترك الجاتوه خارج الثلاجة قبل التقديم وبعده.

    تحضير صلصة الكاراميل:
    يذوب السكر في قدر ليصبح بلون الكاراميل.تضاف الكريما الطازجة تدريجياً ويتابع التحريك بملعقة خشبية للحصول على
    صلصة كاراميل ناعمة ولامعة. تضاف الزبدة وتخلط مع الصلصة.تترك الصلصة لتبرد وتتكثف أكثر.

    كعكة الكراميل والجوز
    كيك القرفة والكراميل
    فيديو للطبخ
    احصلي على آخر الحلويات على بريدك وذلك بالاشتراك هنا


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعيبارَكَ الله في كل من نقلت منه واجزه اللهم عني وعن المسلمين خيرانقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  2. #2
    الصورة الرمزية سلام من فلسطين
    سلام من فلسطين غير متواجد حالياً فداك نفسي يا رسول الله
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    المشاركات
    2,431
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    14-12-2017
    على الساعة
    07:43 PM

    افتراضي

    لا الة الا الله محمد رسول الله
    محمد صل الله علية وسلم

  3. #3
    الصورة الرمزية نضال 3
    نضال 3 غير متواجد حالياً مشرفة منتديات الأسرة والمجتمع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    المشاركات
    7,555
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    26-02-2017
    على الساعة
    08:17 PM

    افتراضي

    توقيع نضال 3


    توقيع نضال 3

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

كعكة التمر والكراميل الشهي

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. كعكة الكباتشينو
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 08-12-2011, 09:31 PM
  2. مافن الموز المهروس الشهي
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 05-12-2009, 02:00 AM
  3. كعكة الكباتشينو
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 23-10-2009, 03:09 AM
  4. طبق كرات اللحمة الحارة مع الأرز الشهي
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 20-10-2009, 07:41 PM
  5. مربى القطين الشهي
    بواسطة هاديل في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 21-07-2009, 04:22 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

كعكة التمر والكراميل الشهي

كعكة التمر والكراميل الشهي