معكرونة بالبازلاء

آخـــر الـــمـــشـــاركــــات

لمسات بيانية الجديد 10 لسور القرآن الكريم كتاب الكتروني رائع » آخر مشاركة: عادل محمد | == == | الرد على مقطع خالد بلكين : الوحي المكتوم المنهج و النظرية ج 29 (اشاعة حول النبي محمد) » آخر مشاركة: محمد سني 1989 | == == | قالوا : ماذا لو صافحت المرأة الرجل ؟ » آخر مشاركة: مريم امة الله | == == | () الزوجة الصالحة كنز الرجل () » آخر مشاركة: مريم امة الله | == == | مغني راب أميركي يعتنق الإسلام بكاليفورنيا » آخر مشاركة: *اسلامي عزي* | == == | الإعجاز في القول بطلوع الشمس من مغربها » آخر مشاركة: *اسلامي عزي* | == == | الكاردينال روبيرت سارا يغبط المسلمين على إلتزامهم بأوقات الصلوات » آخر مشاركة: *اسلامي عزي* | == == | لمسات بيانية الجديد 8 لسور القرآن الكريم كتاب الكتروني رائع » آخر مشاركة: عادل محمد | == == | الرد على شبهة زواج النبي صلى الله عليه وسلم من عائشة رضي الله عنهما بعمر السادسة و دخوله عليها في التاسعة » آخر مشاركة: محمد سني 1989 | == == | المصلوب بذرة ( الله ) ! » آخر مشاركة: *اسلامي عزي* | == == |

مـواقـع شـقــيـقـة
شبكة الفرقان الإسلامية شبكة سبيل الإسلام شبكة كلمة سواء الدعوية منتديات حراس العقيدة
البشارة الإسلامية منتديات طريق الإيمان منتدى التوحيد مكتبة المهتدون
موقع الشيخ احمد ديدات تليفزيون الحقيقة شبكة برسوميات شبكة المسيح كلمة الله
غرفة الحوار الإسلامي المسيحي مكافح الشبهات شبكة الحقيقة الإسلامية موقع بشارة المسيح
شبكة البهائية فى الميزان شبكة الأحمدية فى الميزان مركز براهين شبكة ضد الإلحاد

يرجى عدم تناول موضوعات سياسية حتى لا تتعرض العضوية للحظر

 

       

         

 

    

 

 

    

 

معكرونة بالبازلاء

النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: معكرونة بالبازلاء

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    المشاركات
    7,119
    آخر نشاط
    20-10-2009
    على الساعة
    08:22 PM

    معكرونة بالبازلاء



    معكرونة بالبازلاء معكرونة بالبازلاء
    دمشق/ نقدم لك اليوم وجبة المعكرونة مع البازلاء الخضراء، التي تحتوي أيضا على الكرّاث، البصل، والزبدة، ومن هذه المكونات تدركين حتما فائدتها الغذائية، وإذا كنت تريدين أن تكون حصّة الخضار في وجبتك كبيرة، ما عليك سوى مضاعفة مكوّنات الصلصة.
    المقادير:
    * 300 غرام معكرونة يابسة متخذة شكل فراشات.
    * أربعة عروق كرّاث متوسطة الحجم.
    * نصف بصلة صفراء.
    * ملعقتا زبدة حلوة أو مملحة.
    * كوبان من حساء الخضار.
    * 600 غرام حبوب البازلاء الطازجة أو المجمّدة.
    * باقة من البقدونس.
    * عرقان من الحبق.
    * 160 غراماً من قرون البازلاء الحلوة.
    * ملح بحسب الرغبة.
    * فلفل أسود مطحون حديثاً.
    طريقة التحضير:
    - اغلي قدراً كبيراً من المياه المملحة على نار متوسطة الحرارة.
    - أضيفي المعكرونة واطبخيها وفقاً للتعليمات الواردة على الرزمة، ثم انزعي المياه عنها.
    - في تلك الأثناء، قطّعي الكرّاث ليسع في نصف كوب. اقطعي نصف البصلة إلى أجزاء صغيرة لتسع في ثلاثة أرباع الكوب.
    - ذوّبي الزبدة في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة، أضيفي الكرّاث والبصل.
    - اطبخي المزيج لمدة ست دقائق إلى حين يصبح طرياً.
    - أضيفي نحو 3 فنجانين من البازلاء المثلّجة واغليها لمدة خمس دقائق.
    - اسكبي الحساء في خلاط ودعي المزيج يبرد لمدة عشر دقائق.
    - في الوقت الذي يبرد فيه الحساء، قطّعي ورق البقدونس والحبق. انزعي عروق وأطراف قرون البازلاء الحلوة.
    - أحضري قدراً صغيراً فيه مياه مملحة واغليها على حرارة متوسطة.
    - أضيفي الباقي من البازلاء واطبخيها لمدة خمس دقائق، ثم استخدمي الملعقة المثقوبة لنقلها إلى وعاء.
    - حين يبدأ الماء بالغليان، أضيفي قرون البازلاء الحلوة إلى المياه واطبخيها لمدة ثلاث دقائق، ثم انقليها إلى الوعاء الذي يحتوي على 140 غراماً من حبوب البازلاء المنقوعة حديثاً.
    - حين تبرد البازلاء الحلوة، قطعيها إلى قطعتين أو ثلاث.
    - أضيفي حبوب البازلاء مع نصف كمية البقدونس والحبق.
    - شغّلي الخلاط إلى حين يصبح المزيج طرياً. بعدئذ طيّبيه بالملح والبهار، وأضيفي إليه ما تبقى من البقدونس والحبق، واهرسيه مجدداً.
    - اسكبي الهريسة في المقلاة عينها التي استخدمتها لقلي الكراث والبصل، ثم أضيفي المعكرونة المطبوخة وما تبقى من حبوب البازلاء المنقوعة والبازلاء الحلوة.
    - ضعي المزيج لدقيقة أو اثنين على نار متوسطة إلى هادئة.
    - تذّوقي المزيج وأضيفي المطيّبات إن دعت الحاجة.
    - وزّعي المعكرونة في أطباق عميقة وقدّميها ساخنة.



    المصدر: نسيجها
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعيبارَكَ الله في كل من نقلت منه واجزه اللهم عني وعن المسلمين خيرانقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    المشاركات
    8,993
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    26-02-2024
    على الساعة
    09:13 AM

    افتراضي

    يم شكلها يشهي سوف أجربها
    تسلم إيدك يا مريم
    اللهم اغفر لأبي وأمي وارحمهما كما ربياني صغيرا

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    المشاركات
    2,090
    الجنس
    ذكر
    آخر نشاط
    20-08-2023
    على الساعة
    12:47 AM

    افتراضي



    بارك الله فيك أختي مريم ... بالفعل شكلها شهي جداً

معكرونة بالبازلاء

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. معكرونة الجبن
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 02-02-2013, 02:09 PM
  2. معكرونة بالدجاج
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 05-01-2010, 02:00 AM
  3. معكرونة مع لبن ومع فطر
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 23-12-2009, 02:00 AM
  4. معكرونة روعة
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 23-12-2009, 02:00 AM
  5. معكرونة مع لبن ومع فطر
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 21-12-2009, 02:00 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

معكرونة بالبازلاء

معكرونة بالبازلاء