الحلويات الجزائرية

آخـــر الـــمـــشـــاركــــات


مـواقـع شـقــيـقـة
شبكة الفرقان الإسلامية شبكة سبيل الإسلام شبكة كلمة سواء الدعوية منتديات حراس العقيدة
البشارة الإسلامية منتديات طريق الإيمان منتدى التوحيد مكتبة المهتدون
موقع الشيخ احمد ديدات تليفزيون الحقيقة شبكة برسوميات المرصد الإسلامي لمقاومة التنصير
غرفة الحوار الإسلامي المسيحي مكافح الشبهات شبكة الحقيقة الإسلامية موقع الدعوة الإسلامية
شبكة البهائية فى الميزان شبكة الأحمدية فى الميزان مركز براهين شبكة ضد الإلحاد

يرجى عدم تناول موضوعات سياسية حتى لا تتعرض العضوية للحظر

 

       

         

 

    

 

 

    

 

الحلويات الجزائرية

النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: الحلويات الجزائرية

  1. #1
    الصورة الرمزية مريم
    مريم غير متواجد حالياً عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    المشاركات
    7,120
    آخر نشاط
    20-10-2009
    على الساعة
    07:22 PM

    الحلويات الجزائرية

    الكيفيه

    العجينه
    3 كيلات طحين
    4/1 كيلة زبدة ذائبة
    ماء الزهر + ماء
    1 م ص فانيليا
    اخلطي الطحين+ الزبذة ذائبة + الفانيليا، بللي بماء+ماء الزهر حتى تتحصلي على عجينة صلبة نوعا ما .
    الحشو:

    500 غ لوز مطحون جيدا (ناعم)
    300غ سكر ناعم
    1 م ك قشور ليمون
    1 م ص فانيلا
    3 أو 4 بيض
    عسل + ماء الزهر

    تحضير الحشو:

    اخلطي اللوز + السكر+ قشور الليمون + الفانيليا و بللي بالبيض تدريجيا حتى تتحصلي على حشوة متماسكة . شكلي كريات بحجم حبة الجوز . ضعيها على سطح مرشوش بالسكر الناعم حت لا تلتصق. و غطيها .
    على طاولة العمل ، رشي قليل من الدقيق و ابسطي العجينة بالحلال ، ليكون سمكها رقيق .
    اذا كانت لديك آلة العجينة فيمكنكي استعمالها .
    قطعي دوائر بواسطة قالب أو كأس قطره 8 سم



    ضعي كرية من الحشو في الوسط.
    بأطراف الأصابع قومي بعدة طيات – أنضري الصوروة – زينى الوجه بوضع حبة لوز أو حلوى فضية


    .
    رصي الحلوى في الصينية . و اطهيها في فرن متوسط الحرارة
    (بعد خروجها من الفرن إغطسيها في العسل + ماء الزهر (العسل يجب أن يكون مخفف



    البنيون



    المقادير 1كوب جوز مكسرمفروم
    كوب لوزمحمص مكسر مفروم1
    1 كوب حلوة طحينة
    حلوة الترك
    1 بسكويت الشكلاط
    عسل + زبدة سايحة حسب الحاجة
    ( Nutella)للتزيين : يلزمك علبة نيوتلا
    و أخر أبيض سايحة
    الكيفية
    اخلطي الجوز + اللوز + الطحينة أضيفي قليل من خليط العسل مع الزبدة حتي تتحصلي على خليط متجانس ومتماسك
    شكلي حرابيش ، ثم قطعيها بسمك 3 سم وشكليها كحبة تمر (كما في الصورة) . توضع الحبات في صينية
    . ضعيها (الصينية)في المبرد حتى تشد نفسها و تتماسك
    بعد اخراجها من المبرد تغطس في الشكلاط السوداء (نيوتلا)، وبعد قليل تزين بخطوط من الشوكولا الأبيض . ثم حبة جوز
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعيبارَكَ الله في كل من نقلت منه واجزه اللهم عني وعن المسلمين خيرانقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  2. #2
    الصورة الرمزية شعبان نوال
    شعبان نوال غير متواجد حالياً عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Nov 2011
    المشاركات
    2
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    26-11-2011
    على الساعة
    09:59 PM

    افتراضي

    السلام عليكم أ السيدة شعبان نوال من الجزائر عضوة جديدة في منتداكم

  3. #3
    الصورة الرمزية نضال 3
    نضال 3 غير متواجد حالياً مشرفة منتديات الأسرة والمجتمع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    المشاركات
    7,554
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    02-08-2016
    على الساعة
    01:19 AM

    افتراضي

    اقتباس
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شعبان نوال مشاهدة المشاركة
    السلام عليكم أ السيدة شعبان نوال من الجزائر عضوة جديدة في منتداكم
    حياكِ الله اختى الفاضلة نوال

    اهلا ومرحبا بكِ بمنتدياتنا المباركة

    وهو بمثابة بيتكِ الثانى

    وانتِ بين اخوتك واخواتك

    ولنستفيد ولتفيدي ...

    من قيم المشاركات فيما يحب الله ويرضى

    الله يبارك فيكِ ومرحبا بوجودكِ معانا وحياكِ الله



    توقيع نضال 3


    توقيع نضال 3

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  4. #4
    الصورة الرمزية نضال 3
    نضال 3 غير متواجد حالياً مشرفة منتديات الأسرة والمجتمع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    المشاركات
    7,554
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    02-08-2016
    على الساعة
    01:19 AM

    افتراضي



    توقيع نضال 3


    توقيع نضال 3

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

الحلويات الجزائرية

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. دزيريات القالب - لعشاق الحلويات الجزائرية
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 19-08-2013, 09:00 AM
  2. احلى الحلويات الجزائرية منتديات الجلفة
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 10-05-2012, 10:05 PM
  3. وصفات الحلويات
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 27-03-2010, 02:00 AM
  4. طرق مبتكرة لتقديم الحلويات
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 27-03-2010, 02:00 AM
  5. وصفات الحلويات
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 20-03-2010, 02:00 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

الحلويات الجزائرية

الحلويات الجزائرية