المقادير:

الكيك:

· 1 ½ كوب دقيق جميع الاستعمالات

· كوب سكر

· 3 ملاعق طعام كاكاو بودرة

· ¼ ملعقة شاي م

لح

·ملعقة شاي بيكنغ باودر

·1/3 كوب زيت الكتان

·ملعقة طعام خل أبيض أو خل التفاح أو التوت

·ملعقة شاي روح الفانيلا

الصلصة:

· كوب سكر

·3 ملاعق طعام نشا

·ملعقتان طعام كاكاو بودرة

·كوب ماء مغلي

·ملعقة طعام زبدة غير مملحة

·ملعقة شاي روح الفانيلا




طريقة التحضير:

·اخلطي الدقيق والسكر والكاكاو والملح.

·أضيفي الزيت واخلطيه جيدا. أضيفي الماء والخل والفانيلا واخلطيها جيدا.

·اسكبيها في قالب كيك غير مدهون. ادخليها المايكروويف على أعلى حرارة مدة 5-7 دقائق.

الصلصة:

·في وعاء زجاجي اخلطي السكر مع النشا والكاكاو.

·أضيفي الماء. ضعيها في المايكروويف على أعلى حرارة مدة 1-2 دقيقة. اخلطيها من فترة لأخرى.

·أضيفي الزبدة والفانيلا واخلطيه جيدا.

·اسكبي الصلصة على الكيك.