اللحم الابيض مفيد والاحمر ضار

آخـــر الـــمـــشـــاركــــات


مـواقـع شـقــيـقـة
شبكة الفرقان الإسلامية شبكة سبيل الإسلام شبكة كلمة سواء الدعوية منتديات حراس العقيدة
البشارة الإسلامية منتديات طريق الإيمان منتدى التوحيد مكتبة المهتدون
موقع الشيخ احمد ديدات تليفزيون الحقيقة شبكة برسوميات شبكة المسيح كلمة الله
غرفة الحوار الإسلامي المسيحي مكافح الشبهات شبكة الحقيقة الإسلامية موقع بشارة المسيح
شبكة البهائية فى الميزان شبكة الأحمدية فى الميزان مركز براهين شبكة ضد الإلحاد

يرجى عدم تناول موضوعات سياسية حتى لا تتعرض العضوية للحظر

 

       

         

 

    

 

 

    

 

اللحم الابيض مفيد والاحمر ضار

النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: اللحم الابيض مفيد والاحمر ضار

  1. #1
    الصورة الرمزية gardanyah
    gardanyah غير متواجد حالياً عضوة ماسية
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    المشاركات
    7,697
    الدين
    الإسلام
    الجنس
    أنثى
    آخر نشاط
    09-08-2017
    على الساعة
    09:57 AM

    اللحم الابيض مفيد والاحمر ضار






    بيت الضرر

    اللحم الأبيض مفيد، الأحمر ضار وقد يقتلك

    دراسة استغرقت 10 سنوات وشارك فيها نصف مليون شخص اثبتت ان اللحوم الحمراء تزيد خطر الوفاة.

    ميدل ايست اونلاين


    واشنطن - افادت دراسة اجريت في الولايات المتحدة ونشرت نتائجها الاثنين ان استهلاك اللحم الاحمر او المصنع يزيد على ما يبدو من خطر الوفاة لاسباب مختلفة فيما يبدو ان استهلاك اللحم الابيض يخفف من مخاطرها.

    وقد شملت الدراسة اكثر من نصف مليون شخص خلال عشر سنوات. وكانت اعمار المشاركين تتراوح بين 50 و71 عاما في بداية الدراسة في 1995. وقد اجابوا على استمارة حول استهلاكهم للحم الاحمر والمصنع واللحم الابيض.

    ثم جرت متابعتهم طيلة عشر سنوات من خلال احصاءات اجهزة الضمان الاجتماعي خصوصا.

    واثناء هذه الفترة توفي 47976 رجلا و23276 امرأة.

    وبحسب الباحثين الذين ستصدر اعمالهم في نشرة "اركايفز اوف انترنال مديسين" بتاريخ 23 مارس/اذار فان خمس الرجال والنساء الذين اكلوا اللحم الاحمر بكميات اكبر (ما معدله كمية من 5،62 غراما من الف سعرة حرارية يوميا) تعرضوا اكثر لخطر الوفاة قياسا الى اولئك الذين استهلكوا كمية اقل منها (8،9 غراما من الف سعرة حرارية في اليوم).

    ولاحظوا النتائج نفسها بين اولئك الذين تناولوا كمية اكبر من اللحم الصناعي او المحول (6،22 غراما من الف سعرة حرارية في اليوم) واولئك الذين استهلكوا كميات اقل منها (6،1 غراما بالف سعرة حرارية في اليوم).

    وخلص الباحثون الى ان 11% من الوفيات لدى الرجال و16% لدى النساء كان يمكن تفاديها من خلال خفض استهلاك اللحم الاحمر والمصنع لحدها بالكمية المستهلكة من ال 20% الذين استهلكوا كميات اقل منها اثناء الدراسة.

    في المقابل اظهرت مقارنة بين خمس المشاركين الذين اكلوا كميات اكبر من اللحم الابيض وال20% من الذين استهلكوا اقل ان المجموعة الاولى اظهرت خطرا اقل بقليل للوفاة لاسباب مختلفة.

    ولدى مجموعة المشاركين الذين تناولوا كميات اقل من اللحم الاحمر والمصنع تبين ان خطر الوفاة الناجمة عن امراض قلبية اقل ب11% لدى الذكور و21% لدى الاناث قياسا الى الخطر الذي لوحظ لدى مجموعة المشاركين الذين اكلوا كميات اكبر منها كما اكد اصحاب الدراسة الباحثون في المعهد الوطني الاميركي لامراض السرطان.

    واوضح الباحثون ان آليات عدة تفسر الرابط بين استهلاك اللحم الاحمر وارتفاع خطر الوفاة.

    فثمة عناصر مسببة للسرطان تتشكل عندما يجري طهو اللحم على درجة حرارة مرتفعة.

    كما ان اللحم الاحمر يعتبر مصدرا مهما للدهون المشبعة المرتبطة بسرطان الامعاء الغليظة (القولون) وامراض القلب.

    ولفت الباحثون الى "ان نتائج هذه الدراسة تدعم توصيات المعهد الاميركي للابحاث حول السرطان (اميركان انستيوت فور كانسير ريسرتش) وورلد كانسر ريسرتش فاند للتخفيف من استهلاك اللحم الاحمر والمصنع بغية الحد من تاثير هذا المرض"

    واوصوا ب"وجوب ان تركز الدراسات في المستقبل على الرابط بين استهلاك اللحم الاحمر والمصنع واسباب محددة اكثر للوفاة
    المصدر
    http://www.middle-east-online.com/?id=76302
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  2. #2
    الصورة الرمزية gardanyah
    gardanyah غير متواجد حالياً عضوة ماسية
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    المشاركات
    7,697
    الدين
    الإسلام
    الجنس
    أنثى
    آخر نشاط
    09-08-2017
    على الساعة
    09:57 AM

    افتراضي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  3. #3
    الصورة الرمزية أسد الإسلام
    أسد الإسلام غير متواجد حالياً مدير المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Apr 2009
    المشاركات
    6,434
    الدين
    الإسلام
    الجنس
    ذكر

    افتراضي

    اقتباس
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة gardanyah مشاهدة المشاركة
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    الحمد لله على نعمة الإسلام

  4. #4
    الصورة الرمزية gardanyah
    gardanyah غير متواجد حالياً عضوة ماسية
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    المشاركات
    7,697
    الدين
    الإسلام
    الجنس
    أنثى
    آخر نشاط
    09-08-2017
    على الساعة
    09:57 AM

    افتراضي

    اخى محمد السوهاجى
    اقتباس
    دراسة استغرقت 10 سنوات وشارك فيها نصف مليون شخص اثبتت ان اللحوم الحمراء تزيد خطر الوفاة.
    كل دة الا يستحق التعقيب


    جزاك الله كل خيرا كثيرا
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

اللحم الابيض مفيد والاحمر ضار

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. الفرق بين الشاي الخضر والاحمر
    بواسطة مريم في المنتدى قسم العناية بالبشرة والصحة والجمال
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 14-10-2011, 11:52 PM
  2. اكلت يوم اكل الثور الابيض!!!!!!!!!!!
    بواسطة مريم الجباري في المنتدى المنتدى العام
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 27-06-2011, 12:18 PM
  3. فخامة اللون الابيض مع الاحمر...الاحمر والابيض..ديكورات بألابيض والاحمر
    بواسطة مريم في المنتدى منتدى الديكور والأثاث المنزلي
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 04-07-2010, 10:10 PM
  4. فخامة اللون الأبيض والاحمر
    بواسطة مريم في المنتدى منتدى الديكور والأثاث المنزلي
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 27-02-2010, 08:55 AM
  5. جمال اللون الابيض والاحمر
    بواسطة مريم في المنتدى منتدى الديكور والأثاث المنزلي
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 16-01-2010, 02:00 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

اللحم الابيض مفيد والاحمر ضار

اللحم الابيض مفيد والاحمر ضار