محشي ورق عنب ومحشى كوسه مممممممممممممم بس خلى بالكم من ايدكم وانتو بتاكلو هههه

آخـــر الـــمـــشـــاركــــات


مـواقـع شـقــيـقـة
شبكة الفرقان الإسلامية شبكة سبيل الإسلام شبكة كلمة سواء الدعوية منتديات حراس العقيدة
البشارة الإسلامية منتديات طريق الإيمان منتدى التوحيد مكتبة المهتدون
موقع الشيخ احمد ديدات تليفزيون الحقيقة شبكة برسوميات المرصد الإسلامي لمقاومة التنصير
غرفة الحوار الإسلامي المسيحي مكافح الشبهات شبكة الحقيقة الإسلامية موقع الدعوة الإسلامية
شبكة البهائية فى الميزان شبكة الأحمدية فى الميزان مركز براهين شبكة ضد الإلحاد

يرجى عدم تناول موضوعات سياسية حتى لا تتعرض العضوية للحظر

 

       

         

 

    

 

 

    

 

محشي ورق عنب ومحشى كوسه مممممممممممممم بس خلى بالكم من ايدكم وانتو بتاكلو هههه

النتائج 1 إلى 8 من 8

الموضوع: محشي ورق عنب ومحشى كوسه مممممممممممممم بس خلى بالكم من ايدكم وانتو بتاكلو هههه

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    المشاركات
    1,017
    آخر نشاط
    20-12-2009
    على الساعة
    04:25 PM

    محشي ورق عنب ومحشى كوسه مممممممممممممم بس خلى بالكم من ايدكم وانتو بتاكلو هههه





    من كثره حبى لمحشى ورق العنب حبيت اجيب لكم هذه الطريقه ويارب تنول اعجبكم

    انا عارفه زمانكم بتقولو ايه مجنونة ورق العنب دى بس بحبو اعمل ايه
    ومن كثرة حبى ليه بعملو با اكثر من طريقه


    ::
    طريقة عمل محشي ورق عنب ومحشي كوسه

    ارجو ان تنال على رضاكم






    ملح - فلفل اسود - مكعبات دجاج - بهارات مشكلة



    800 جرام لحم مفروم
    طماطم 4 حبات نقشرها ونحتفظ بالقشر وراس الطماطم (عنقها) للتزين في اخر الطبخه ونفرم الطماطم ناعم جدا
    بطاطس كبيره مقطعه طوليا
    بقدونس وشبت مقطع ناعم



    2.5كيلو كوسه كبيره بالحجم
    ونقطع راسها ونضع عليها ملح ليسهل ثقبها ولا تتكسر
    ونحفرها بسهولة
    بصل اخضر مقطع صغير
    بصل 4مفروم حبات ثوم 4 فصوص متوسطه الحجم مفرومه ناعم
    ورق عنب




    4 كاس رز مصري مغسول ومنقوع
    وزيت



    زيت للتحمير




    نحمر 2 حبه ابصل و2 فص الثوم ونضع عليها 2من مكعبات الدجاج والملح والبهارات واللحم المفروم ونقلبها لحد ما تتحمر اللحمه المفرومه
    ناخذ 3 ارباع كميه اللحم المفرومه المحمره ونخلطها مع نصف كميات من بصل اخضر مفروم -بقدونس -شبت ونخلطها مع 2 كاس رز مصري لحشوة الكوسه ونلاحظ ان كميه اللحم اكثر هنا




    نحشي الكوسه بعد حفرها بالارز
    ونرص في قاع القدر بطاطس حتى لا تحترق او تلتصق الكوسه بالقدر




    نرص الكوسه بشكل عامودي بالقدر



    نحمر بصل وثوم ونضع عليها مكعبات الدجاج ونضع مفروم الطماطم ونقلبها لحد ما يكون عندنا خليط سميك قليلا



    ناخذ نصفه ونضعه على وجه قدر الكوسه ونضيف الماء المغلي ونضعه على النار لمده ثلاث ارباع الساعه على نار هادئه لحد ما ينضج


    وناخذ ربع كميه اللحمه المفرومه المحمره ونضعها على 2 كاس رز مصري مع بصل اخضر وبقدونس وشبت ونخلطها جميعا لحشوه ورق العنب
    ونلاحظ ان كميه الرز اكثر




    ناخذ ورق العنب ويكون الجهه الخشنه فوق والملساء للاسفل ونضع الحشوه في المنتصف كما في الصوره


    نضع في قاع القدر بطاطس ونصف الورق العنب بشكل عامودي لنحافظ على الحشوه داخلة



    نضع عليه بقيه خلطه البصل والطماطم ونضيف الماء المغلي له ونضعه على النار خفيفه

    لمده 3 ارباع الساعه


    في هذا الوقت نقلي بطاطس ونقطع سلط
    وفي النهايه
    نقدمه في طبق مع السلطه والرز المصري مع البازلاء والبطاطا المقليه ونزين الطبق بالبصل الاخضر والطماطم







    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    المشاركات
    1,017
    آخر نشاط
    20-12-2009
    على الساعة
    04:25 PM

    افتراضي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    المشاركات
    34
    آخر نشاط
    24-12-2009
    على الساعة
    08:52 AM

    افتراضي

    بسم الله الرحمن الرحيم
    بسم الله ماشاء الله
    هو في بعد ورق العنب
    ربنا يسلم اديكي حبيبتي الحاجة على الطبق الشهي
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    المشاركات
    1,017
    آخر نشاط
    20-12-2009
    على الساعة
    04:25 PM

    افتراضي

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  5. #5
    الصورة الرمزية gardanyah
    gardanyah غير متواجد حالياً عضوة ماسية
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    المشاركات
    7,679
    الدين
    الإسلام
    الجنس
    أنثى
    آخر نشاط
    25-09-2016
    على الساعة
    12:10 AM

    افتراضي


    ورررررررررررررررررررررررررررررق العنب
    ما اجمله
    لسه اكلاه دلوقتى
    ورق عنب وفلفلمحشى وكوسه محشيه وكرنب
    يا الله
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  6. #6
    الصورة الرمزية حنونه مره
    حنونه مره غير متواجد حالياً عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    المشاركات
    2
    آخر نشاط
    03-05-2009
    على الساعة
    11:30 PM

    افتراضي

    الذ طبق يممممممممممممممممممممممممممممممم يممممممممممممممممممممممم
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    المشاركات
    30
    آخر نشاط
    09-07-2009
    على الساعة
    11:48 PM

    افتراضي

    يسلمو اديكى ,,,,,,, طريقة حلوة اوى اوى وخصوصا رصة الكوسا عموديا ,,,,,و شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    المشاركات
    1,017
    آخر نشاط
    20-12-2009
    على الساعة
    04:25 PM

    افتراضي

    اشكركم على مروركم العطر الذى اضاء متصفحى نورا واشراقا
    وذاده قيمه عاليه فى قيمته


    لا أراكم الله ظلمة

    ولاحلت بصدركم غمة



    ولا طلبتم من الله شيئا إلا أتمه

    أسأل الله أن يسعد كم و يهنيكم



    ويحقق كل أمانيكم



    ويجعل الله أيامكم سعادة ورزقكم بزيادة


    ويفرحكم مدي الدهر ويجري

    حسناتكم مجري النهر


    اللهم آمييييييييييين



    الهى
    ليتك تحلو والحياة مريرة
    وليتك ترضى والأنام غضاب
    وليت الذى بينى وبينك عامر
    وبينى وبين العالمين خراب
    إذا صح منك الود فالكل هين
    وكل الذى فوق التراب تراب
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

محشي ورق عنب ومحشى كوسه مممممممممممممم بس خلى بالكم من ايدكم وانتو بتاكلو هههه

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. اسئلة تحدى للنصرانيين هلا اجابنى احدكم ؟
    بواسطة الصاعقه في المنتدى منتدى نصرانيات
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 09-07-2014, 01:55 AM
  2. أحلى ورق عنب أممممممممممممم
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 10-04-2010, 02:00 AM
  3. احسن شوربه كوسه دايت وطعمها حلو وبتنقى الجسم من السموم
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 27-11-2009, 02:00 AM
  4. دموع الرجال تقهرني فما بالكم بدموع أستاذنا فهمي
    بواسطة nohataha في المنتدى المنتدى العام
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 22-02-2008, 02:11 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

محشي ورق عنب ومحشى كوسه مممممممممممممم بس خلى بالكم من ايدكم وانتو بتاكلو هههه

محشي ورق عنب ومحشى كوسه مممممممممممممم بس خلى بالكم من ايدكم وانتو بتاكلو هههه