معلومات عن الفواكه و الخضروات

آخـــر الـــمـــشـــاركــــات


مـواقـع شـقــيـقـة
شبكة الفرقان الإسلامية شبكة سبيل الإسلام شبكة كلمة سواء الدعوية منتديات حراس العقيدة
البشارة الإسلامية منتديات طريق الإيمان منتدى التوحيد مكتبة المهتدون
موقع الشيخ احمد ديدات تليفزيون الحقيقة شبكة برسوميات المرصد الإسلامي لمقاومة التنصير
غرفة الحوار الإسلامي المسيحي مكافح الشبهات شبكة الحقيقة الإسلامية موقع الدعوة الإسلامية
شبكة البهائية فى الميزان شبكة الأحمدية فى الميزان مركز براهين شبكة ضد الإلحاد

يرجى عدم تناول موضوعات سياسية حتى لا تتعرض العضوية للحظر

 

       

         

 

    

 

 

    

 

معلومات عن الفواكه و الخضروات

صفحة 5 من 9 الأولىالأولى ... 4 5 6 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 41 إلى 50 من 87

الموضوع: معلومات عن الفواكه و الخضروات

  1. #41
    الصورة الرمزية الزبير بن العوام
    الزبير بن العوام غير متواجد حالياً عضو شرف المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    المشاركات
    2,064
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    26-11-2016
    على الساعة
    03:50 PM

    افتراضي

    الشعير :



    يقال عن الشعير من أقدم نبات زرع و عرفته البشرية ، و من ثَمَّ فهو أقدم غذاء عرفه الإنسان ، عُرف في الطب القديم و كان أول من استعمله (أبقراط) حيث استعمل مطبوخه في علاج الالتهابات و الحميات

    و ماء الشعير معروف في مصر لما فيه من فوائد عظيمة تناقلتها الأجيال .. عرف الأولون أنه نافع للسعال و خشونة الحلق ، مدر للبول ، جلاء لما في المعدة ، قاطع للعطش ، مطفئ للحرارة .. و يُجهَِز بأن يؤخذ مقدار من الشعير الجيد المرضوض ، و يُغلى في 5 أمثاله من الماء بنار معتدلة إلى أن يبقى من المزيج خمساه ، ثم يُصفَّى و يشرب منه قدر الحاجة

    يحتوي الشعير على البروتين و النشا ، و أملاح معدنية كالحديد و الفسفور و الكالسيوم و البوتاسيوم .. و هو غني بالهوردينين و المالتين و غيرهما ...

    و من خصائصه أنه مليّن ، مقوٍّ عام و للأعصاب بوجه خاص ، مجدد للقوى ، منشط للكبد ، مخفض لضغط الدم ، نافع من الإسهال .. و يوصف في علاج أمراض الصدر كالسل و الضعف العام و بطء نمو الأطفال ، و ضعف المعدة و الأمعاء و الكبد ، و التهاب المثانة و الكلى

    و يستعمل لذلك مغلي الشعير (30 - 50) جراماً في لتر ماء ، و مغلي لمدة 30 دقيقة ، ثم يصفى و يؤخذ شراباً مغذياً و مرطباً مليناً .. و يستخدم مغلي نخالة الشعير في غسل الجروح المتقيحة

    يستعمل الهوردينين المستخرج من الشعير حقناً تحت الجلد أو شراباً في علاج حالات الإسهال و الدوسنتاريا و التهاب الأمعاء ... يستعمل كمادات من طحين الشعير في حالات الالتهابات الجلدية

    يتبع ان شاء الله ...

  2. #42
    الصورة الرمزية الزبير بن العوام
    الزبير بن العوام غير متواجد حالياً عضو شرف المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    المشاركات
    2,064
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    26-11-2016
    على الساعة
    03:50 PM

    افتراضي

    الفستق :



    يتركب الفستق من 7.93 % ماء ، 22.78 % مواد بروتينية ، 45.72 % زيوت ، 3.5 % نشا ، 2.99 % ألياف .. و هو غني بفيتامين ب ، و أملاح الفسفور و النحاس و الحديد و الكالسيوم

    يستخدم الفستق غذاء لتقوية الأعصاب و الدم ، و يوصف للذين يقومون بأعمال ذهنية و عضلية .. زيت الفستق كثير التغذية غالي الثمن

    يتبع ان شاء الله ...

  3. #43
    الصورة الرمزية الزبير بن العوام
    الزبير بن العوام غير متواجد حالياً عضو شرف المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    المشاركات
    2,064
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    26-11-2016
    على الساعة
    03:50 PM

    افتراضي

    الصنوبر :



    الصنوبريات من اهم الاشجار وهي ذات اهمية تجارية ، و تستعمل اخشابها على اساس استقامة جذع الشجرة و قوته ، يستعمل في الانشاءات مما يعطيه الاهمية التجارية .

    تعطي أشجار الصنوبر الصمغ ، و يستخرج من الصمغ زيت التربنتين، الذي يستعمل طبياً على مستوى اقل في صناعة المراهم ، و المادة اللاصقة في البلاستر .

    زيت التربنتين يذوب فيه الصموغ ، الشمع ، الدهون ، كوتشوك ، الكبريت ، و الفوسفور ، يصنع منه مادة الفارنيش ، المستعمل في دهان الاخشاب .

    اما طبياً فيستعمل في الطب البشري ، و الطب البيطري ، فهو يستعمل كمعقم ، كما يستعمل للخيول و القطعان عن طريق تناوله داخلياً كمضاد للديدان ، يستعمل خارجياً كمكافح للاورام الروماتيزمية ،و كمعالج للالتواء ، و الكدمات ، وهو يقتل الطفيليات ، و يعالج امراض الصدر .

    عند تقطير صمغ الصنوبر ، يعطي الزيت ومعه مادة تسمى Rosin وهي تسمى " الفونة " . تستعمل على اقواس عازفي الكمان ، ويستعمل لصناعة الشمع الخاص بالاختام الفارنيش . و صناعة بعض انواع الصابون الصمغية . القطران هو نوع غير نقي من زيت Turpentine .

    تقطير خشب الصنوبر في امريكا يعطي زيت ذو رائحة طيبة ، تستعمل في العطورات " عطر خاص " Paco Raban . وهو ايضا يستعمل في صناعة الدهانات غير اللامعة ( و يستعمل لذلك الصنوبر البري ) ، وهو يستعمل لإزالة رائحة العرق و لإزالة الترهل والاسترخاء بالاصافة الى كونه عطراً

    موطنه :
    آسيا ، اوروبا ، اميركا .

    الاجزاء المستعملة في الصنوبر :
    القشر ، الصمغ ، الحب


    استعمالات و فوائد الصنوبر الطبية :
    1. في صناعة المراهم الخاصة بالتدليك " امراض عصبية "
    2. مدر للبول ، يفتت الحصى ، يخرج الرمل
    3. يعالج امراض الكلى و المبولة
    4. يعالج الامراض العصبية
    5. يعالج الصنوبر امراض الغشاء المخاطي و الصدر لذا فهو مقشع طارد للبلغم ، و يستعمل في حالات التهابات القصبات الهوائية
    6. يستعمل في صناعةاللاصق
    7. يستعمل الصنوبر في المعالجة بالاستنشاق و التدليك
    8. استعمال خارجي في معالجة الحساسية و الصدفية
    9. حب الصنوبر يستعمل في الطعام بالاضافة الى فوائده الطبية ، فهو يحتوي احماضاً دهنية غير مشبعة ، يستعمل الحب في تنشيط الدورة الدموية في الدماغ ، يعالج الفالج و النشاف في الدماغ ، و مرض الرعاش الباركنسوني ،و امراض اللقوة
    10. مفيد في معالجة امراض الكبد و الريقان ، ينشط الكبد
    11. فاتح للشهية
    12. منشط للطاقة الجنسية ، يزيل الضعف و الارتخاء مع العسل
    13. خافض لمستوى السكر بالدم

    يتبع ان شاء الله ...

  4. #44
    الصورة الرمزية الزبير بن العوام
    الزبير بن العوام غير متواجد حالياً عضو شرف المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    المشاركات
    2,064
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    26-11-2016
    على الساعة
    03:50 PM

    افتراضي

    الفول : (يا سلام على الصورة ) ...



    وجد ان في زهور الفول فوائد لإدرار البول ، و تنشيط الهضم ، و التخلص من الرمال ، و تهدئة آلام الكليتين ، و وقف القيء .. و ذلك بنقع (50 - 60) زهرة في قدحين من الماء الساخن لدرجة الغليان ، و شرب النقيع بعد أن يبرد عدة مرات في اليوم

    كما أن لب الفول الأخضر إذا غُلي و شُرب يفيد المصابين بالرمل و الحصى ، و التهاب الصفراء ، و الكليتين و المثانة ... و وينصح أطباء ذوي المعد الضعيفة و المصابين بعسر الهضم بالامتناع عن تناول الفول

    يتبع ان شاء الله ...

  5. #45
    الصورة الرمزية الزبير بن العوام
    الزبير بن العوام غير متواجد حالياً عضو شرف المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    المشاركات
    2,064
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    26-11-2016
    على الساعة
    03:50 PM

    افتراضي

    دوار الشمس :



    و هو نبات معروف و مشهور ، و يسمى أيضاً عين الشمس .. و كان يعد نباتاً مقدساً عند الهنود

    و بذور عباد الشمس التي تنتشر في الأسواق و يتسلى بها كثير من الناس : استعملها الأطباء كعلاج للملاريا ، و كمدر ، و قاشع للبلغم ... و هي غنية بالبروتينات و المعادن و الفيتامينات ، و تحتوي على عناصر فسفورية و جليسرين ، و هذا ما يجعلها مفيدة في تخفيف كولسترول الدم و منع تصلب الشرايين

    ان أكل بذور دوار الشمس باستمرار هو سبب اللثة السليمة و الأسنان القوية ، و ذلك لإحتواء البذور على مادة الفوسفات و الكالسيوم و كميات قليلة من الفلورين الذي يقوي الأسنتان و يمنع تسوسها

    كما تحتوي البذور أيضاً على فيتامينا (أ) و (ب) ، لذلك فهي مفيدة في حالات العشى الليلي ... و تحتوي البذور على نسبة عالية من الزيت ، و هذا الزيت مرغوب فيه في إعداد الطعام بسبب عناصره المغذية الموجودة فيه بوفرة .. و معدل تناوله للفرد هو 70 جراماًَ قبل وجبة العشاء

    يتبع ان شاء الله ...

  6. #46
    الصورة الرمزية أمـــة الله
    أمـــة الله غير متواجد حالياً مشرفة عامة
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    المشاركات
    5,425
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    12-07-2013
    على الساعة
    02:24 PM

    افتراضي



    بارك الله فيكم أخي الزبير على المعلومات وجزاكم الله خير الجزاء على مجهوداتكم الرائعة
    أسجل مرور المتابعة اكمل سلمت يداك

  7. #47
    الصورة الرمزية الزبير بن العوام
    الزبير بن العوام غير متواجد حالياً عضو شرف المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    المشاركات
    2,064
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    26-11-2016
    على الساعة
    03:50 PM

    افتراضي

    جزاك الله خير و شكراً لمرورك و متابعتك أختي الكريمة

    نكمل ان شاء الله تعالى ...

  8. #48
    الصورة الرمزية الزبير بن العوام
    الزبير بن العوام غير متواجد حالياً عضو شرف المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    المشاركات
    2,064
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    26-11-2016
    على الساعة
    03:50 PM

    افتراضي

    الفراولة :



    الفراولة من الفاكهة ذات قيمة غذائية و دوائية عالية ، فهي سهلة الهضم و غنية بأملاح الكالسيوم و الحديد و المواد السكرية .. كما تحتوي أيضاً على فيتامينات (ب) و (ج) و (هـ) و (ك)

    عصير الفراولة قلوي مدر للبول ، ينشط المعدة ، يساعد على الهضم .. و هو ملين مغذ ، مقوّ ، يساعد على بناء الأنسجة ، منظف للدم ، مضاد للسموم ، ملين ، منظم لافرازات المرارة ، يستعمل ضد النزيف

    و ينصح بتناول الفراولة لكل الأشخاص باستثناء ذوي الحساسية المفرطة ، حيث يظهر على أجسامهم طفح جلدي بعد تناول الفراولة ، و يمكن التأكد من الخلو من الحساسية بتناول حبة واحدة من الفراولة قبل الطعام ، فإن لم يظهر طفح جلدي بعد ذلك فلا خوف من تناول الفراولة

    الفراولة مفيدة جداً في علاج المفاصل و الكبد و المرارة و الكلى .. كما انها مفيدة جداً للأطفال و الشيوخ و النقهاء و المصابين بعسر هضم و أمراض المثانة و هياج الأعصاب و الالتهابات الداخلية ... و في كل هذه الحالات يؤكل من الفراولة (250-500) جرام في اليوم

    كما أن مغلي أوراق و جذور الفراولة يستعمل في علاج الاسهال ، و نقص افراز المرارة ، و أمراض الكبد و أمراض المثانة و الكلى

    لتجميل بشرة والوجه : تُهرس حبات الفراولة و يدهن بها الوجه قبل النوم ، و يترك حتى الصباح .. فيغسل بماء البقدونس الافرنجي . هذا يساعد على تنشيط الجلد و إزالة التجاعيد

    يُصفَّى عصير 5 حبات من ثمار الفراولة في قطعة قماش ناعمة مع بياض البيضة ، و يضاف اليه 5 نقط من ماء الورد و 10 نقط من صبغة صمغ جاوة .. تمزج هذه الأشياء كلها و تفرش على كَمَّادة من القطن ، ثم توضع على الوجه لمدة ساعة .. ترفع بعد ذلك ، و يغسل الوجه بماء فاتر يحتوي على بيكربونات الصوديوم بنسبة 15 جراماً لكل لتر

    يساعد عصير الفراولة على ازالة صفرة الأسنان و الرسوبات التي تتراكم عليها

    يتبع ان شاء الله ...

  9. #49
    الصورة الرمزية الزبير بن العوام
    الزبير بن العوام غير متواجد حالياً عضو شرف المنتدى
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    المشاركات
    2,064
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    26-11-2016
    على الساعة
    03:50 PM

    افتراضي

    الفاصوليا :



    تستخدم الفاصوليا في الغذاء إما خضراء و إما يابسة . فالفاصوليا الخضراء تحتوي على فيتامينات (أ) ، (ب) ، (ج) ، و بها كميات لا بأس بها من أملاح الكالسيوم و الفسفور ، كما أنها غنية بالمادة الخضراء (اليخضور - الكلوروفيل) . أما اليابسة فتحتوي على البروتين و الفسفور و البوتاسيوم و الحديد و الكالسيوم و فيتامينات (ب2 ، ح2)

    أما من الناحية الطبية ، فقد وجد في عروق الفاصوليا الخضراء مادة تسمى (أينوزيت) ، و هي مادة مقوية للقلب ، و لذلك أقر بعض الأطباء منقوع العروق الطازجة في الكحول لتنشيط القلب و تقويته ، و يؤخذ منه (70 - 120) نقطة 4 مرات في اليوم

    كما وصفت الفاصوليا الخضراء بأنها غذاء جيد يعمل على تحديد كريات الدم البيضاء ، يناسب مرضى القلب و المصابين بالضغط و سوء الهضم .. بشرط أن تكون طازجة ، و هي مهدئة للأعصاب ، مدرة للبول ، ، مقوية للكبد و البنكرياس ، ، تعطى في حالات النقاهة و بطء النمو و الإعياء و الرمال البولية و الزلال و السكر و نقص المواد الحيوية في الجسم .. و يشرب عصير عروق الفاصوليا بمقدار نصف قدح في اليوم

    أما الفاصوليا اليابسة : فهي مغذية جداُ ، لأنها غنية بالكربوهيدرات ، و يستحسن أن تؤكل بقشرها لآنها تحتوي على خمائر مفيدة .. و هي سهلة الهضم إذا أضيف إليها شيء من البقدونس أو الثوم أو الزعتر أو غيرها من الخضروات

    كما توصف الفاصوليا اليابسة للرياضيين ، و ذوي الأعمال الشاقة ، و المراهقين ، و تمنع عن المصابين بالسمنة و المغص المعدي و عسر الهضم و أمراض الكبد و الأطفال الصغار لصعوبة هضمها و كذا النساء الحوامل

    تطبخ الفاصوليا و تهرس و تستعمل كمادات للحروق و التهابات الجبد و القوباء

    يتبع ان شاء الله لاحقاً ...

  10. #50
    الصورة الرمزية ronya
    ronya غير متواجد حالياً مشرفة عامة
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    المشاركات
    8,780
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    08-04-2015
    على الساعة
    03:55 PM

    افتراضي

    ما شاء الله اخي الزبير ابن العوام
    موضوع قيم ومفيد جدا جدا
    لم انتبه لهذا الموضوع من قبل
    بارك الله فيك ونفع بكم
    أكثر شيء عجبني فوائد السمسم سبحان الله



    متابعة ان شاء الله



صفحة 5 من 9 الأولىالأولى ... 4 5 6 ... الأخيرةالأخيرة

معلومات عن الفواكه و الخضروات


معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. لحفظ الخضروات الورقية في الثلاجة
    بواسطة أمـــة الله في المنتدى منتدى الأسرة والمجتمع
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 18-05-2012, 07:39 PM
  2. طريقة حفظ جميع الخضروات و الفواكة
    بواسطة جمال قلبي في المنتدى قسم العناية بالبشرة والصحة والجمال
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 28-03-2011, 08:31 PM
  3. فوائد بعض الخضروات
    بواسطة ابنة الزهراء في المنتدى المنتدى الطبي
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 13-02-2011, 02:04 PM
  4. أرجو حذف مشاركتين من موضوع معلومات عن الفواكه و الخضروات
    بواسطة الزبير بن العوام في المنتدى منتدى الشكاوى والإقتراحات
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 18-08-2008, 01:45 PM
  5. معلومات........معلومات......نادره جدا جدا جدا ...لا يتفوتك المعلومه يافهيم
    بواسطة *فتاة الإسلام* في المنتدى المنتدى العام
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 28-02-2008, 01:59 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

معلومات عن الفواكه و الخضروات

معلومات عن الفواكه و الخضروات