طريقة تحضير المثلجات في البيت

آخـــر الـــمـــشـــاركــــات


مـواقـع شـقــيـقـة
شبكة الفرقان الإسلامية شبكة سبيل الإسلام منتديات كلمة سواء منتديات حراس العقيدة
البشارة الإسلامية منتديات طريق الإيمان منتدى التوحيد موقع الجامع
موقع الشيخ احمد ديدات تليفزيون الحقيقة شبكة برسوميات المرصد الإسلامي لمقاومة التنصير
موقع المسيحية في الميزان غرفة الحوار الإسلامي المسيحي دار الشيخ عرب مكتبة المهتدون
موقع الأستاذ محمود القاعود الموسوعة شبكة الحقيقة الإسلامية موقع الدعوة الإسلام
شبكة البهائية فى الميزان شبكة الأحمدية فى الميزان مدونة الإسلام والعالم شبكة ضد الإلحاد

يرجى عدم تناول موضوعات سياسية حتى لا تتعرض العضوية للحظر

 

       

         

 

    

 

 

    

 

طريقة تحضير المثلجات في البيت

النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: طريقة تحضير المثلجات في البيت

  1. #1
    الصورة الرمزية مريم
    مريم غير متواجد حالياً عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    المشاركات
    7,121
    آخر نشاط
    20-10-2009
    على الساعة
    07:22 PM

    افتراضي طريقة تحضير المثلجات في البيت

    جبتلكم اليوم كيفية سهلة وبسيطة


    لتحضير الايس كريم في البيت


    المقادير


    هينة وسهلة وبسيطة وما يحتاج وقت طويل لاستعماله جربيه أكيد ما راح تخسري شي

    *******************

    ***********

    المقادير
    ـــــــــــــــــ
    1كوب من الحليب

    1كوب من السكر
    1كوب من فاكهة الموسم
    2صفار بيض
    2ملعقة من النشا
    2عصير ليمونةطريقة التحضيرــــــــــــــــــــــــ


    يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
    تغلىءالحليب مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
    وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
    الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالثلاجة داخل وعاء بلاستيك
    اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل
    الثلاجة ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك



    ملحوظة هامة
    ـــــــــــــــــــــــــ
    فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
    فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للحليب اثناء الغليان.

  2. #2
    الصورة الرمزية ريما عزام
    ريما عزام غير متواجد حالياً عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Sep 2011
    المشاركات
    7
    الديانة
    الإسلام
    آخر نشاط
    29-02-2012
    على الساعة
    02:32 PM

    افتراضي آيس كريم بالنوتيلا - مجربة

    لتحضير آيس كريم بالنوتيلا حبيت اشارككم وصفة اتعلمتها عن النت مجربة وحلوة:

    ١ كوب حليب سائل, كامل الدسم
    ١ كوب كريما ٣⁄٤ كوب سكر ١ ١⁄٢ ملعقة صغيره فانيلا, يفضل سائلة
    ٤ صفار البيض ١⁄٢ كوب شوكولا, نيوتيلا

    طريقة التحضير


    ١. يسخن الحليب والكريما مع بعض في طنجرة على النار مع 1/2 كوب السكر.
    ٢. يخفق صفار البيض مع 1/4 الكوب المتبقي من السكر لدقيقتين، يضاف مغرفتين من الحليب والكريما الساخنين إلى البيض وتخفق سريعاً، تعاد إلى الطنجرة ويخفق على النار إلى أن يثقل يصبح مثل قوام المهلبية.
    ٣. ينخل المزيج في إناء ويضاف له 1/2 كوب النوتيلا، يمزج جيداً بدون إستعمال النار لإنه سيذوب من حرارة الحليب والكريما، إما أن يوضع في آلة الآيسكريم.
    ٤. يوضع في إناء بغطاء محكم ويوضع بالفريزر يوم كامل.

    المصدر للأمانة: http://shahiya.com/ar/آيس-كريم-بالنوتيلا-4010/وصفات
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  3. #3
    الصورة الرمزية نضال 3
    نضال 3 غير متواجد حالياً مشرفة منتديات الأسرة والمجتمع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    المشاركات
    7,537
    الديانة
    الإسلام
    آخر نشاط
    11-10-2014
    على الساعة
    11:01 PM

    افتراضي

    شكرا لكِ مريم

    وجزاكِ الله خيرااا
    توقيع نضال 3


    توقيع نضال 3

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  4. #4
    الصورة الرمزية نضال 3
    نضال 3 غير متواجد حالياً مشرفة منتديات الأسرة والمجتمع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    المشاركات
    7,537
    الديانة
    الإسلام
    آخر نشاط
    11-10-2014
    على الساعة
    11:01 PM

    افتراضي

    اقتباس
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريما عزام مشاهدة المشاركة
    لتحضير آيس كريم بالنوتيلا حبيت اشارككم وصفة اتعلمتها عن النت مجربة وحلوة:

    ١ كوب حليب سائل, كامل الدسم
    ١ كوب كريما ٣⁄٤ كوب سكر ١ ١⁄٢ ملعقة صغيره فانيلا, يفضل سائلة
    ٤ صفار البيض ١⁄٢ كوب شوكولا, نيوتيلا

    طريقة التحضير


    ١. يسخن الحليب والكريما مع بعض في طنجرة على النار مع 1/2 كوب السكر.
    ٢. يخفق صفار البيض مع 1/4 الكوب المتبقي من السكر لدقيقتين، يضاف مغرفتين من الحليب والكريما الساخنين إلى البيض وتخفق سريعاً، تعاد إلى الطنجرة ويخفق على النار إلى أن يثقل يصبح مثل قوام المهلبية.
    ٣. ينخل المزيج في إناء ويضاف له 1/2 كوب النوتيلا، يمزج جيداً بدون إستعمال النار لإنه سيذوب من حرارة الحليب والكريما، إما أن يوضع في آلة الآيسكريم.
    ٤. يوضع في إناء بغطاء محكم ويوضع بالفريزر يوم كامل.

    المصدر للأمانة: http://shahiya.com/ar/آيس-كريم-بالنوتيلا-4010/وصفات
    حياك الله اخى الفاضل ريما عزام

    شكرا لك مداخلتك الطيبة والمفيدة

    جزاك الله خيرااا
    توقيع نضال 3


    توقيع نضال 3

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

طريقة تحضير المثلجات في البيت

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة تحضير قلب اللوز
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 07-05-2011, 07:48 PM
  2. طريقة تحضير الصلصال الطبي للطفل
    بواسطة مريم في المنتدى قسم الأطفال
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 09-12-2009, 02:00 AM
  3. طريقة تحضير السلطة الروسية
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 27-11-2009, 02:00 AM
  4. طريقة تحضير حلاوة الجبن
    بواسطة أمـــة الله في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 04-02-2008, 01:17 PM
  5. طريقة تحضير القطايف بمناسبة حلول شهر رمضان
    بواسطة أمـــة الله في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 26-09-2006, 11:33 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

طريقة تحضير المثلجات في البيت

طريقة تحضير المثلجات في البيت