المقادير


3حبات من الافوكا

1بطاطس

ملعقة صغيرة خل

ملعقة المايونيز

400غ القمرون

قليل من المعدنوس المفروم

قليل من الابزار الابيض

ملح حسب الذوق

طريقة التحضير

يساق القمرون مع الملح و يقشر .

تقشر البطاطس و تقطع الى

مكعبات صغيرة جدا وتسلق.

في اناء يخلط القمرون و

البطاطس.

المعدنوس المفروم . المايونيز.


الابزار.الملح.الخل.



تقصم الافوكا الى نصفين .ينزع

نواها وتحشى بالخليط


المحضر.تزين بالقمرون

والمعدنوس

شهية طيبة

__________________

العاب بنات