ملف لبداااائل الطبخ لا اااااااااااايفوتكم

آخـــر الـــمـــشـــاركــــات

بالصور.. هنا "مجمع البحرين" حيث التقى الخضر بالنبي موسى » آخر مشاركة: إيهاب محمد | == == | بيان ان يسوع هو رسول الله عيسى الذى نزل عليه الانجيل وبلغه وبالادله المصوره من كتابكم المقدس » آخر مشاركة: عبد الرحيم1 | == == | بالروابط المسيحيه:البطريرك مار إغناطيوس زكا الأول الرئيس الأعلى للكنيسة السريانية الأرثوذكسية في العالم يعترف بإباحيه نشيد الإنشاد!(فضيحة) » آخر مشاركة: نيو | == == | سؤال جرىء(الحلقه 11):لو كان محمد نبيا كاذبا..لماذا يحمل نفسه مثل هذا؟؟ » آخر مشاركة: نيو | == == | نواقض الإسلام العشرة .....لابد ان يعرفها كل مسلم » آخر مشاركة: نيو | == == | صلب المنصر هولي بايبل على أيدي خرفان الزريبة العربية ! » آخر مشاركة: نيو | == == | لتصمت نساؤكم في الكنائس : تطبيق عملي ! » آخر مشاركة: نيو | == == | يسوع اكبر كاذب بشهاده العهد الجديد » آخر مشاركة: محمد حمدان 99 | == == | سيدنا عيسى عليه السلام في عين رسول الله سيدنا محمد صلى الله عليه و سلم » آخر مشاركة: محمد حمدان 99 | == == | على كل مسيحي ان ياكل كتاب العهد الجديد ويبتلعة ثم يتبرزة ليفهم كلمة الله حتى يصبح مؤ » آخر مشاركة: محمد حمدان 99 | == == |

مـواقـع شـقــيـقـة
شبكة الفرقان الإسلامية شبكة سبيل الإسلام شبكة كلمة سواء الدعوية منتديات حراس العقيدة
البشارة الإسلامية منتديات طريق الإيمان منتدى التوحيد مكتبة المهتدون
موقع الشيخ احمد ديدات تليفزيون الحقيقة شبكة برسوميات المرصد الإسلامي لمقاومة التنصير
غرفة الحوار الإسلامي المسيحي مكافح الشبهات شبكة الحقيقة الإسلامية موقع الدعوة الإسلامية
شبكة البهائية فى الميزان شبكة الأحمدية فى الميزان مركز براهين شبكة ضد الإلحاد

يرجى عدم تناول موضوعات سياسية حتى لا تتعرض العضوية للحظر

 

       

         

 

    

 

 

    

 

ملف لبداااائل الطبخ لا اااااااااااايفوتكم

النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: ملف لبداااائل الطبخ لا اااااااااااايفوتكم

  1. #1
    الصورة الرمزية مريم
    مريم غير متواجد حالياً عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    المشاركات
    7,120
    آخر نشاط
    20-10-2009
    على الساعة
    07:22 PM

    افتراضي ملف لبداااائل الطبخ لا اااااااااااايفوتكم

    <div>السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ________________________________________
    حطي قشطة و عليها ثلاث ارباع كوب سكر و ثلاث ارباع كوب حليب بودره وشوى

    فانليا واخلطيها كويس بالخلاط وحطيها على الكيك طعمها روعة.

    لتكتشفي أنك صنعت حليب مركزبكل سرعة وسهولة ومقاديره غالبا تكون متوفرة





    " بديل البسكويت ":.


    خلص البسكويت و حابه تعملي حلى...*. استخدمي الكورن فلكس و اطحنيه....

    **.أو استخدمي التوست او الصامولي بعد ازالة القشره الخارجيه شرط تبليله بحليب

    محلا عشان يعطي طعم حلو

    ***.ممكن ايضا استخدام الكيك بدل البسكوت ...


    [size="7"]
    " بديل الدقيق و السميد ":.


    حبيتي تعملي كيك واكتشفتي انك ماعندك دقيق اوتعملي بسبوسه ما عندك سميد حطي شوفان و حتطلع لذيذه وفكره جديده[/size]



    " بديل القشطة ":.


    استخدمي 3اكواب ماء+2كوب حليب بودره+شوي سكر+3ملاعق دقيق+ نص ملعقه صغيرهماءزهر + نص ملعقه صغيره ماء ورد

    الطريقه:.

    نذوب الحليب البودره في ماء ثم نضيف الدقيق+السكر نضع المزيج في قدر على النار

    متوسطه مع التحريك المستمر عندما يغلى المزيج نضيف ماء الورد والزهر مع

    التحريك حتى يشتد ثم نستخدمها في حشو القطايف والحلى عموما...





    " بديل القشطة فى البسبوسة "

    ممكن تستبدلي القشطة اللي في البسبوسة بلبن زبادي...



    " بديل الكريمة الحامضة ":.

    نصف علبة زبادي واضيف عليها نصف علبة قشطة وتعطينا نفس النتيجة......




    " بديل النشا ":.


    استخدمي الدقيق العادي مثلا تبغي تعملي حشوة الكنافه واكتشفتي ان مافي

    نشاء استخدمي الدقيق....



    " بديل المخلل ":.

    تجيبي خيار وتقطعيه بالطول 4 قطع .. وتحطيه بقدر وتضيفي له فصوص ثوم وكأس

    خل ونصف الكأس ماء وشوي ملح .. وأشعلي النار عليه ربع ساعة ويتكون عندك

    مخلل لذيذ....جربوه مع غير الخيار ينفع أيضا ..




    " بديل البقدونس في السمبوسة ":.


    استخدمي الكرات او البصل الأخضر...

    " بديل البهارات ":.


    حمصي شوي كزبره ناشفه مع كمون وقرفه واطحنيهم....



    " بديل الكاتشب "


    لنقع لحوم المشاوي او حتى للاكل مع البطاطا: كوب صلصة

    بندورة و نصف كوب سكر وملعقتين خل ابيض ....




    " بديل الزبادي ":.

    حليب دافيء مضاف لكل كوب ملعقة خل او عصير ليمون




    " بديل الدريم ويب ":.

    علبة قشطة + ملعقتين سكر + ملعقتين زبدة +ويخلط على النار الى ان يذوب السكر...وينتج عندنا دريم ويب...




    " بديل الكريمة ":


    *. زبدة مخفوقة مع حليب كامل الدسم

    **.أو خفقي قشطه وزيديها حليب واستخدميها....





    " بديل كريمة الخفق ":.



    حابه تعملي شوربة الدجاج بالكريمة او فطر بالكريمة ماعندك

    كريمة مخفوقة مو مشكلةحطي حليب بوني او ابوقوس وقشطه

    ويطلع طعمها لذيذ....


    " بديل المايونيز ":.

    في الخلاط :
    بيضة واحدة + ثلاث ملاعق كبيره خل + ملح ملعقةصغيرة + ثوم حسب الرغبه ..


    توضع بالخلاط إلى أن تتجانس ثم يصب الزيت بالتدريج ملعقة ملعقة إلى أن يثقل قوامها

    وتصبح كقوام المايونيز تماما ..




    " بديل للبيكنج باودر "


    كل ملعقة صغيرة منه تستبدل ب ربع ملعقة بيكربونات الصودامخلوطة مع نصف كوب من اللبن ..

    و طبعا يتم استبعاد نصف كوب من الماء او السائل المذكور في

    المقادير لاننا وضعنا اللبن بدلا منه....





    " بديل البصل فى الكبسة ":.


    حطي اللحم والماجي وملعقه صغيره بهاراتمطحونه وعود قرفه و3حبات هيل وملعقه معجون طماطم وكم فص ثوم وعليهم كوب ماء واغليهمعلى النار لين تثقل الخلطه بعدين اضيفي ماء مغلي حسب احتياجك وكملي الطبخه عادي وشوفي كيف الطعم....

    " بديل الطماطم فى الايدام ا و الكبسة او المكرونة ":.

    خلص الطماطم عندك وبتسوين كبسه او مكرونه اوايدامات بس

    استخدمي معجون الطماطم والسر زيدي عليه شوي سكر...





    " بديل الفانيليا ف الكيك ":

    ملعقة صغيرة خل بدل الفانيلا لتقطع رائحة البيض ..

    طريقة أخرى : معلقه صغيره قرفه بتقضى الغرض و تعطى ريحه حلوه جدا للكيك....





    " بديل الجلي فى الحلى ":.

    واذا فيه حلا يحتاج جيلي فراوله مثلا وماعندك

    استخدمي عصير فمتو + ملعقتين نشاء .....ممكن تحطي سكر

    او لاحسب الرغبه....
    وحركيه على ا لنار لما يثقل ......وكملي حلاك بكل ثقه





    " بديل الشوكلاته ":.



    بالنسبة للشوكلاتة لو بتعملي حلا وماعندك شوكلاتةجالكسي او هيرشي

    ذوبي مقدار زبدة على النار واضيفي بودرة شوكلاته نسكويك اواللي موجود وشوية

    حليب ابو قوس لحد ماتغلظ وزيني فيها دوناتك او كيكاتك او حلوياتك.....




    " البديل عن كاكاو السيروب السائل":


    نص كوب ماء/2ملعقة كاكاو بودرة/كوب سكر ناعم/قطرات من الليمون.....

    " بديل الاندومي ":.

    حابه تعملي اندومي و خلص حطي شعيريه وبعد ماتستوي حطي

    مكعب ماجي وفلفل اسود وكاري وممكن زبده....




    " بديل الشعيرية ":.


    اذا اشتهيتي كنافه ولاعندك شعيريه اطحني خبز توست او صامولي وصلحي فيها كنافه
    كذابه....



    السليق بعد عندنا له حل اذا خلص الرز المصري عادي وبكل سهوله حطي رز عادي ويطلع تمام التمام





    " بديل الشوفان "

    عملتي شوربه شوفان و اتفاجأتي ان الشوفان خلص ولا مايكفي حطي دقيق بر في شوية مويه وكملي طريقتك وراح تشربي احلى شوربه....


    " بديل البقدونس فى التبولة ":.

    حبيتي تعملي تبوله بس البقدونس مايكفي عادي جيبي جرجير وقطعيه صغار وحطيه معاه يطلع

    روعه ولااحد يدري انه جرجير وتصيرلذيذة...



    " بديل الرز المصري فى السليق ":.


    يمكن استخدام الرز العادي للسليق ,,بس النوع يكون بيشاور (اللي يشرب موية كثيير ).ونزيد في كمية الماء ....

    " بديل صلصة البيتزا ":.



    *. لصلصه سريعه اخلطي ملعقتينصلصه مع كاتشب وضيفي لها رشة فلفل اسودو زعتر بري واكليل الجبل...

    **. أو دقي ثوم شوي بس وحطيه بالمقلاه + شوي زيت حركي واضيفي عليه نصف

    معجون صلصه طماطم وحركيها ... حطي ملح .. و عودين قرفه ... اخر شي ضيفي

    ملعقتين جبنه سايله .. وخليها على النار هاديه مع التحريك المستمر .. خلاااص شيلي

    عود القرفه واعملي بيها صلصه البيتزا...




    " بديل القرنفل أوالزعفران في القهوة "



    حطي في الترمس هيل + عود قرفه صغير جدا .........وتمتعي بالطعم الجديد الللذيذ..




    " بديل الكابتشينو ":.

    <font size="6"><font color="black">حطي بالكوب ملعقه مليانه ( صغيره ) نسكافيه + ملعقه ونص صغيره كوفي ميت +

    حليب سايل 3 او 4 ملاعق + سكر حسب الرغبه + ملعقه قشطه قيمر ..

  2. #2
    الصورة الرمزية نضال 3
    نضال 3 غير متواجد حالياً مشرفة منتديات الأسرة والمجتمع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    المشاركات
    7,554
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    02-08-2016
    على الساعة
    01:19 AM

    افتراضي





    توقيع نضال 3


    توقيع نضال 3

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

ملف لبداااائل الطبخ لا اااااااااااايفوتكم

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 16-05-2010, 08:11 PM
  2. عجا ئب ادوات الطبخ
    بواسطة مريم في المنتدى منتدى الديكور والأثاث المنزلي
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 27-03-2010, 02:00 AM
  3. مواقع الطبخ
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 13-02-2010, 02:00 AM
  4. لكل محبين الطبخ
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 26-01-2010, 02:00 AM
  5. الطبخ العربي
    بواسطة muad في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 19-05-2007, 10:38 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

ملف لبداااائل الطبخ لا اااااااااااايفوتكم

ملف لبداااائل الطبخ لا اااااااااااايفوتكم