كانابيه السالمون و الكافيار كانابيه السالمون و الكافيار
بيروت/ طبقنا اليوم، من المقبلات والمشهيات التي يمكن صنعها في المناسبات، وتقديمها مع الشاي أو كمقبلات مع الطعام، وهي عبارة عن خبز توست مغطى بالمايونيز و الكافيار وشرائح من سمك السالمون المدخن ويزين بالبقدونس.
المقادير
* خبز توست
* 30 غرام من السلمون المدخن
* 3 ملاعق كبيرة من المايونيز
* 2 ملعقة كبيرة من البقدونس
* 50 غرام من الكافيار
طريقة التحضير:
1. يقطع الخبز التوست شرائح دائريةً ثم يدهن بالمايونيز و يوضع فوقه كمية من الكافيار
2. يقطع سمك السلمون شرائح عرضها 5 سنتيمتر ثم يلف و يوضع فوق الكافيار ثم يزين بورقة من البقدونس ثم يقدم.




المصدر: نسيجها