سوربيه الفواكه المختلفة ...

آخـــر الـــمـــشـــاركــــات


مـواقـع شـقــيـقـة
شبكة الفرقان الإسلامية شبكة سبيل الإسلام شبكة كلمة سواء الدعوية منتديات حراس العقيدة
البشارة الإسلامية منتديات طريق الإيمان منتدى التوحيد مكتبة المهتدون
موقع الشيخ احمد ديدات تليفزيون الحقيقة شبكة برسوميات المرصد الإسلامي لمقاومة التنصير
غرفة الحوار الإسلامي المسيحي مكافح الشبهات شبكة الحقيقة الإسلامية موقع الدعوة الإسلامية
شبكة البهائية فى الميزان شبكة الأحمدية فى الميزان مركز براهين شبكة ضد الإلحاد

يرجى عدم تناول موضوعات سياسية حتى لا تتعرض العضوية للحظر

 

       

         

 

    

 

 

    

 

سوربيه الفواكه المختلفة ...

النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: سوربيه الفواكه المختلفة ...

  1. #1
    الصورة الرمزية مريم
    مريم غير متواجد حالياً عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    المشاركات
    7,120
    آخر نشاط
    20-10-2009
    على الساعة
    07:22 PM

    سوربيه الفواكه المختلفة ...

    السوربيه:

    سوربيه الفواكة يمكن ان يكون فواكه فقط و يمكن ان يضاف له كريمة لبانى او جيلاتين او بياض بيض
    لزيادة القيمة الغذائية و لاثراء الطعم
    سوربيه الفواكه المختلفة
    ***********
    سوربيه الليمون و النعناع الاخضر الصابح

    المقادير:

    1/2 1 كوب ماء
    1/3 كوب من اوراق النعناع الاخضر
    1 1/2 كوب سكر
    2 1/2 كوب عصير ليمون فريش [12 ليمونة اضاليا]

    الطريقة:

    سكر + ماء ----> يرفع على النار حتى يذوب السكر ---> يرفع من على النار و يترك ليبرد
    يخفق النعناع مع خليط السكر فى الخلاط جيدا---> يضاف 2 1/2 كوب عصير ليمون فريش مع التقليب حتى يبرد تماما و يوضع فى الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى
    يمتزج الطعم تماما
    يصفى و يصب فى قالب و يجمد فى الفريزر يضرب بمعدل كل ساعة الى ان يجمد تماما او يوضع فى الة الايس كريم عند التقديم يجمل باوراق النعناع

    -------------------

    بافارواز الليمون :

    المقا دير:
    1 كوب كريمة لبانى
    10 جم جيلاتين بدون طعم
    3/4 كوب سكر
    3 م/ك ماء
    1/2 م/ص فانيليا
    1 كوب عصير ليمون مصفى
    بشر 2 ليمون

    الطريقة:

    ينقع الجيلاتين فى الماء البارد لمدة ساعة ثم يوضع على نار هادئة مع التقليب
    سكر+عصير ليمون+ بشر ليمون ----> تقليب جيد ثم يضاف عليه الجيلاتين فور نزوله من على النار مع التقليب الجيد
    عندما تبرد تضاف اليه الكريمة المخفوقة و تقلب معه بخفة يصب فى قالب مبلول بالماء و يحفظ بالفريزر حتى يتجمد
    عند التقديم يغمر القالب فى الماء الساخن لمدة ثوانى وتقلب على سرفيس و تجمل بترنشات الليمون
    ---------------------------


    جرانيتا العسل بالليمون الطازج

    المقادير:

    2 ليمون طازج
    2 1/2 كوب ماء مغلى
    1/4 كوب عسل ابيض

    الطريقة:

    يعصر الليمون و يضاف قشرة الى الماء المغلى
    ثم يصفى و يضاف العسل و عصير الليمون و يترك حتى يبرد تماما و تصب فى قالب و يجمد فى الفريزر ويضرب بمعدل كل ساعة الى ان يجمد تماما او يوضع فى الة الايس كريم
    يغرف فى كئوس و يجمل بشرائح الليمون

    ---------------------

    سوربيه البرتقال

    المقادير:



    1 1/4 لتر عصير برتقال
    2 عصير ليمون
    400 جم سكر بودرة

    الطريقة:

    يصفى العصير وعصير الليمون و يضاف لهم السكر مع التقليب حتى يذوب و تصب فى قالب و يجمد فى الفريزر ويضرب بمعدل كل ساعة الى ان يجمد تماما او يوضع فى الة الايس كريم
    ---------------

    سوربيه الفراولة

    المقادير:

    1 1/4 لتر بوريه الفراولة+ 1عصير ليمون+ 1 عصير برتقال
    350 جم سكر بودرة

    الطريقة:

    يصفى العصير وعصير الليمون و يضاف لهم السكر مع التقليب حتى يذوب و تصب فى قالب و يجمد فى الفريزر ويضرب بمعدل كل ساعة الى ان يجمد تماما او يوضع فى الة الايس كريم

    ----------------------

    سوربيه [فراولة--كريز--اناناس--توت]

    المقادير:

    1/2 لتر كريمة لبانى
    3/4 لتر عصير فاكهة طازج للعصير الاحمر يضاف 1عصير ليمون+ عصير ا برتقال
    عصير الاناناس يضاف له عصير2 ليمون
    350 جرام سكر بودرة

    الطريقة :

    يحلى العصير بالسكر و يقلب حتى يذوب تماما ثم يضاف الى الكريمة اللبانى المخفوقة و يقلب بخفة
    يصب فى قالب و يجمد فى الفريزر يضرب بمعدل كل ساعة الى ان يجمد تماما او يوضع فى الة الايس كريم وعند التقديم
    يجمل بقطع الفاكهة

    -----------------------
    سوربيه التوت الاحمر و التوت الاسود
    مثل الفراولة و تستبدل نصف المقادير بالتوت البرى اللاسود و النصف الاخر بالتوت البرى الاحمر..يضاف على السوربيه 4 م/ك ماء الورد ا ويرفع عصير البرتقال
    ----------
    سوربيه التوت الاسود و الريحان

    المقادير:

    1 كوب ماء
    2 كوب سكر
    4-5 اوراق ريحان طازج
    3 كوب من بيوريه التوت الاسود المطبوخ
    عصير 1 ليمون

    الطريقة:


    ماء+سكر+ اوراق ريحان+1/2 كمية التوت البرى ----> توضع فى الخلاط حتى يذوب اضيفى النصف الثانى من التوت البرى +عصير 1 ليمون مع التقليب الجيد و يترك ساعة حتى يمتزج الطعم ثم يوضع فى الة الايس كريم حتى يثلج او فى قالب و يخفق بمعدل كل ساعة
    -------------

    منقول





    __________________

    البحث عن مواضيع لنفس العضو

    __________________

    العاب بنات
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعيبارَكَ الله في كل من نقلت منه واجزه اللهم عني وعن المسلمين خيرانقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  2. #2
    الصورة الرمزية نضال 3
    نضال 3 غير متواجد حالياً مشرفة منتديات الأسرة والمجتمع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    المشاركات
    7,554
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    02-08-2016
    على الساعة
    01:19 AM

    افتراضي


    يسقط الرجيم مريم

    سوف اجربه ان شاء الله

    واكتب لكِ النتيجة

    توقيع نضال 3


    توقيع نضال 3

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

سوربيه الفواكه المختلفة ...

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. بحث معجزة علاج الأمراض المختلفة بأبوال الإبل كامل للمتخصصين و المناظرين
    بواسطة شعشاعي في المنتدى الإعجاز العلمي فى القرأن الكريم والسنة النبوية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 12-11-2012, 01:17 AM
  2. أنواع الـمـربـات المختلفة واللذيذة
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 24-04-2012, 08:46 PM
  3. كل برامج ترجمات الكتاب المقدس المختلفة تجدها هنا - للباحثين فقط
    بواسطة مجاهد في الله في المنتدى منتدى نصرانيات
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 10-08-2008, 01:27 AM
  4. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 18-11-2007, 02:33 AM
  5. النصارى وكنائسهم وفرقهم المختلفة
    بواسطة عبد الرحمن احمد عبد الرحمن في المنتدى منتدى نصرانيات
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 23-09-2006, 04:12 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

سوربيه الفواكه المختلفة ...

سوربيه الفواكه المختلفة ...