صينية السمك بالبطاطا .

آخـــر الـــمـــشـــاركــــات


مـواقـع شـقــيـقـة
شبكة الفرقان الإسلامية شبكة سبيل الإسلام شبكة كلمة سواء الدعوية منتديات حراس العقيدة
البشارة الإسلامية منتديات طريق الإيمان منتدى التوحيد مكتبة المهتدون
موقع الشيخ احمد ديدات تليفزيون الحقيقة شبكة برسوميات المرصد الإسلامي لمقاومة التنصير
غرفة الحوار الإسلامي المسيحي مكافح الشبهات شبكة الحقيقة الإسلامية موقع الدعوة الإسلامية
شبكة البهائية فى الميزان شبكة الأحمدية فى الميزان مركز براهين شبكة ضد الإلحاد

يرجى عدم تناول موضوعات سياسية حتى لا تتعرض العضوية للحظر

 

       

         

 

    

 

 

    

 

صينية السمك بالبطاطا .

النتائج 1 إلى 9 من 9

الموضوع: صينية السمك بالبطاطا .

  1. #1
    الصورة الرمزية مريم
    مريم غير متواجد حالياً عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    المشاركات
    7,120
    آخر نشاط
    20-10-2009
    على الساعة
    07:22 PM

    افتراضي صينية السمك بالبطاطا .

    صينية السمك بالبطاطا ...
    المقادير :
    - 1 كيلو سمك صغير أو متوسط الحجم مقشر و منضف
    - 2 حبة بطاطا كبيرة مقطعه شرائح مدورة
    - 1/2 كوب عصير ليمون
    - بهارات السمك أي توابل خاصة لوصفات السمك
    - البهارات أو التوابل العادية (كمون،كزبرة،فلفل اسود،ملح) و ممكن بهارات البابريكا كمان
    طبعا البهارات بأنواعها تضاف حسب الرغبة
    الحشــــوة :
    - 1 كوب و نصف بقدونس
    - فلفل (الفليفلة) أخضر أو احمر حار
    - طماطم واحده مقطعه بشكل صغير
    - 3 أسنان ثوم مهروس
    - عصير ليمون تاني و بهارات السمك ذاتها
    - 1/2 كوب زيت زيتون

    طريـــقة التحضــير
    بعد تنظيف السمك نقوم بفتح السمكات بعدة ضربات بالسكين بشكل عرضي ،ثم نضيف إليها عصير الليمون و البهارات الخاصة بالسمك
    و ندعكها جيدا.
    نتركها لتتشلرب و تمتص الليمون و البهار لمدة نصف ساعه و خلال ذلك نقوم بتقطيع البطاطا الى شرائح مدورة و نتركها في الماء والملح لمدة 10 دقائق و نقوم بتحضير الحشوة ، يتم إضافة البقدونس المفروم ناعما والفلفل الأخضر الحلو مع قرن صغير من الفلفل الحراق (حسب الرغبة) و الطماطم المقطعه صغيراً و الثوم المهروس و الملح و بقية البهارات العادية و زيت الزيتون
    في صحن مجوف كبير و نخلط المحتويات مع بعضها جيدا
    ثم نقوم بحشو السمك بهذا الخليط. و في صينية التحمير
    نقوم بوضع السمك فيها و من ثم نقوم بإضافة شرائح البطاطا المبهرة مسبقا
    و المملحة على حواف الصينية، ثم نغلفها بالقصدير (ورق الألمنيوم السيلفر المخصص للطهي والطعام)
    و ندخلها للفرن حتى تنضج لمدة 45 دقيقة
    و قبل أن نخرج الصينية من الفرن نقوم بإزالة ورق القصدير و تحمير الوجه العلوي للصينية ..
    ثم تقدم مع أي مقبلات أخرى بحسب الذوق و الرغبة ..





  2. #2
    الصورة الرمزية نضال 3
    نضال 3 غير متواجد حالياً مشرفة منتديات الأسرة والمجتمع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    المشاركات
    7,554
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    02-08-2016
    على الساعة
    01:19 AM

    افتراضي

    رائع رائع
    شكرا جزيلا لكِ
    توقيع نضال 3


    توقيع نضال 3

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2013
    المشاركات
    22
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    08-05-2014
    على الساعة
    11:21 PM

    افتراضي

    جميل ................
    شكرا لك انا من محبي السمك كثيرا

  4. #4
    الصورة الرمزية gardanyah
    gardanyah غير متواجد حالياً عضوة ماسية
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    المشاركات
    7,679
    الدين
    الإسلام
    الجنس
    أنثى
    آخر نشاط
    25-09-2016
    على الساعة
    12:10 AM

    افتراضي

    شكرا يا مريم
    انا اسكندرانيه وبحب السمك
    وبعملها كثير بس من غير ورق الالومنيوم افضل
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    May 2013
    المشاركات
    70
    الدين
    الإسلام
    الجنس
    أنثى
    آخر نشاط
    31-12-2015
    على الساعة
    10:12 PM

    افتراضي

    السلام عليكم ورحمةالله وبركاته

    تسلم ايديك


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2013
    المشاركات
    70
    الدين
    الإسلام
    الجنس
    أنثى
    آخر نشاط
    31-12-2015
    على الساعة
    10:12 PM

    افتراضي


    يعطيك العافية
    طبق شهي

  7. #7
    الصورة الرمزية حياةء
    حياةء غير متواجد حالياً عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Feb 2016
    المشاركات
    1
    الدين
    الإسلام
    الجنس
    أنثى
    آخر نشاط
    08-02-2016
    على الساعة
    01:16 AM

    افتراضي

    جميل للغاية
    يعطيك الف عافية

  8. #8
    الصورة الرمزية سلميء
    سلميء غير متواجد حالياً عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Apr 2016
    المشاركات
    1
    الدين
    الإسلام
    الجنس
    أنثى
    آخر نشاط
    02-04-2016
    على الساعة
    01:40 AM

    افتراضي

    رااااااااائع للغاية
    مشكور

  9. #9
    الصورة الرمزية عبيرة
    عبيرة غير متواجد حالياً عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Apr 2016
    المشاركات
    1
    الدين
    الإسلام
    الجنس
    أنثى
    آخر نشاط
    16-04-2016
    على الساعة
    12:26 AM

    افتراضي

    جميل للغاية
    يعطيك الف عافية
    مشكووووووووووووور

صينية السمك بالبطاطا .

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. سلطة الدجاج بالبطاطا يمي يمي
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 22-05-2010, 02:00 AM
  2. كيف تستفيدي من احواض السمك لتزيين منزلك,احواض السمك للتزيين
    بواسطة ســاره في المنتدى منتدى التجارب والأشغال اليدوية
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 13-03-2010, 02:00 AM
  3. مقبلات بالبطاطا
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07-02-2010, 02:00 AM
  4. حساء الدجاج بالبطاطا
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07-12-2009, 02:00 AM
  5. صينية السمك بالصلصه البيضاء
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 02-12-2009, 02:00 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

صينية السمك بالبطاطا .

صينية السمك بالبطاطا .