ميني شيز كيك

آخـــر الـــمـــشـــاركــــات

ما معنى كلمة المتعبدين فى العهد الجديد » آخر مشاركة: الاسلام دينى 555 | == == | الجزء الثالث من سيرة المصطفى صلى الله عليه وسلم » آخر مشاركة: السعيد شويل | == == | الاخوة الافاضل اسالكم الدعاء » آخر مشاركة: *اسلامي عزي* | == == | لاويين 20 :21 يسقط الهولي بايبل في بحر التناقض !!! » آخر مشاركة: *اسلامي عزي* | == == | صلب المنصر هولي بايبل على أيدي خرفان الزريبة العربية ! » آخر مشاركة: *اسلامي عزي* | == == | ابحاث على الكتاب المقدس قويه جدا مفيده لكل دارس مقارنة اديان » آخر مشاركة: ابا عبد الله السلفي | == == | ابحاث على الكتاب. المقدس قويه جدا مفيده لكل دارس مقارنة اديان وكل باحث عن الحق » آخر مشاركة: ابا عبد الله السلفي | == == | ابحاث على الكتاب المقدس قويه جدا مفيده لكل دارس مقارنة اديان وكل باحث عن الحق » آخر مشاركة: ابا عبد الله السلفي | == == | قيامة يسوع الإنجيلي من بين الأموات حقيقة أم خيال! ــــ (وقفات تأملية في العهد الجديد) » آخر مشاركة: أبو سندس المغربي | == == | رد شبهة:نبيُّ يقول : إِنَّ الْمَرْأَةَ تُقْبِلُ فِي صُورَةِ شَيْطَانٍ،وينظر للنساء... » آخر مشاركة: أكرم حسن | == == |

مـواقـع شـقــيـقـة
شبكة الفرقان الإسلامية شبكة سبيل الإسلام شبكة كلمة سواء الدعوية منتديات حراس العقيدة
البشارة الإسلامية منتديات طريق الإيمان منتدى التوحيد مكتبة المهتدون
موقع الشيخ احمد ديدات تليفزيون الحقيقة شبكة برسوميات المرصد الإسلامي لمقاومة التنصير
غرفة الحوار الإسلامي المسيحي مكافح الشبهات شبكة الحقيقة الإسلامية موقع الدعوة الإسلامية
شبكة البهائية فى الميزان شبكة الأحمدية فى الميزان مركز براهين شبكة ضد الإلحاد

يرجى عدم تناول موضوعات سياسية حتى لا تتعرض العضوية للحظر

 

       

         

 

    

 

 

    

 

ميني شيز كيك

النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: ميني شيز كيك

  1. #1
    الصورة الرمزية مريم
    مريم غير متواجد حالياً عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    المشاركات
    7,120
    آخر نشاط
    20-10-2009
    على الساعة
    07:22 PM

    افتراضي ميني شيز كيك

    ماعندي قوالب جاهزه للميني تشيز كيك و لكـن استخدمت علب فاصوليا صغيره . . . و بعد مانظفتهم و خليتهم يوم كامل فـ آلماي استخدمتهم . . .


    هذي علب الفاصوليا الصغيره . . .
    .
    .
    .

    .
    .
    .
    فصلت القاعده بـ فتاحة العلب . . .
    .
    .
    .

    .
    .
    .
    استخدمت النايلون الشفاف و وضعته اسفل العلبه طبعا و القاعده المتحركه موجوده مكانها . . .
    .
    .

    .
    .
    .
    اجمع اطراف النايلون و الصقها بالعلبه و طبيعي بيلصق النايلون . . .
    .
    .
    .

    .
    .
    .
    و ابدا الف النايلون على العلبه . . . و ألف لحـد ما احس انه القاعده ثابته و ماراح يكون في اي تسريب . . .
    .
    .
    .

    .
    .
    .
    و بعدها اقطع النايلون . .
    .
    [IMG][/IMG]
    .
    .
    .
    و هذي المجموعه بعد اللف . . .
    .
    .



    و الآن . . . أليكم المقادير :

    * الطبقه الآولى :

    * بسكويت مطحون . . . آنـا استخدمت دايجستف
    * زبده . . . أفضل استخدام الزبده اللي تكون معلبه لآنها سهلة الاستخدام و ما ننتظرها تذوب . . .

    و هذي الصوره. . . الزبده هذي خفيفه و صحيه لآنها شبه خاليه من الدهون المشبعه . . .
    .
    .
    .

    .

    * الطبقه الثانيه :

    * 3 ظرف جيلآتين شفاف . . .

    * كوب حليب سائل

    * 2 ظرف دريم ويب

    * 4 حبات جبن كيري

    * علبة جبن فيلاديلفيا

    * علبة حليب مركز " مكثف محلى "

    * علبة فراوله للتزيين

    * كاكاو هيرشي سائل للتزيين


    و اليكم صورة المقادير:
    .
    .

    .
    .
    .
    الآن ننطلق للخطوآت . . .

    فـ البدآيه . . . نكسر البسكوت . . .
    .

    و نطحنه بالمطحنه لـ نتيجه افضل . . . و النتيجه . . .
    .
    .
    .


    .
    .
    .
    بعدها . . . نعجن البسكوت مع الزبده . . . .
    .
    .

    .
    .
    .
    .

    بعدها نوزع البسكوت في علب الفاصوليا بكميات متساويه . . .
    .
    .
    .

    .
    .
    .

    نساوي طبقة البسكوت و نضغط عليها . . . و النتيجه . . .
    .
    .
    .

    .
    .
    .
    بعدها . . .
    نذوب الجيلاتين في 5 فناجين ماء ساخن . . . و نحرك بسرعه حتى يصبح لون الماء ذهبي . . . و نتركه ليبرد تماما و أركز على كلمة " تماماً "
    .
    .
    .

    .
    .
    .
    بعدها ننتقل للخلاط . . .
    .
    .
    .

    .
    .
    .

    نخلط كأس الحليب مع الدريم ويب حتى تتكثف و تصبح كريما . . .
    بعدها نضيف الـ جبن كيري المربعات و علبة جبن الفيلاديلفيا . . .
    و نستمر فالخلط . . .
    و بعدها نضيف الحليب المركز . . .
    و نستمر فالخلط . . .
    و في النهايه نضيف الجيلاتين بعد ان برد . . .
    و نخلط . . .

    و الآن نضع الخلطه في العلب فوق طبقة البسكوت . . . و نسكب بكميات متساويه . . .
    .
    .

    .
    .
    .
    و بعدها ندخل الصينيه الثلاجه لمدة 4 او خمس ساعات . . . و انا افضل يوم كامل . . .

    المهم . . . خطوات اخراج القوالب من الثلآجه و تزيينها ماصورتنها . . . لآني نسيت بصراحه . .

    بس فكرة التزيين كانت بتغميس الفراوله في كاكاو نيوتيلا و تقطيع اطراف الفراوله لشرائح و بعدها نضعها فوق القوالب و نسكب عليها كاكاو الهيرشي السائل . . .


    و هذه هي النتيجه . . .
    .
    .
    .








  2. #2
    الصورة الرمزية نضال 3
    نضال 3 غير متواجد حالياً مشرفة منتديات الأسرة والمجتمع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    المشاركات
    7,554
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    02-08-2016
    على الساعة
    01:19 AM

    افتراضي

    توقيع نضال 3


    توقيع نضال 3

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

ميني شيز كيك

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. وصفة ميني لوف مع صلصة باربكيو
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-06-2010, 02:00 AM
  2. ميني كرواسون
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-06-2010, 02:00 AM
  3. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 26-12-2009, 03:03 AM
  4. مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 26-12-2009, 03:02 AM
  5. ميني تشيز كيك
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 28-10-2009, 08:30 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

ميني شيز كيك

ميني شيز كيك