المقادير

3 كوب جوز هند
كوب ونصف سكر بودرة
فانيليا
2 معلقة بيكنج بودر
6 بيضات
كوب ونصف دقيق
مقدار من الشراب
1 ونصف كوب سكر
كوب ونصف ماء

الطريقة

تضاف الفانيليا للشراب ويترك حتى يبرد و يضرب البيض وتضاف الفانليا ثم يضاف السكر ويضرب الجميع جيدا حتى يغلظ القوام ثم يضاف الجوز هند والدقيق المخلوط بالخميرة حتى تتكون عجينة ثم تدهن صينية بالسمن دهنا جيدا ثم تصب العجينة في الصينية و تساوى باليد و تزج فى الفرن حتى تنضج تسقى بالشراب وهو بارد و هى ساخنة و تترك حتى تتشرب تماما ثم تقطع
الموضوع الأصلي : <font color="#FF0000" size="2" face="tahoma">شكلمة جوز هند<font color="#FF0000" size="2"> -||- المصدر : منتديات بنات مصر -||- الكاتب : <font color="#FF0000" size="2" face="tahoma">ندى ولاء