ملف كامل .. للمشويات بالصور ..!!!! ارجو التثبيت

آخـــر الـــمـــشـــاركــــات


مـواقـع شـقــيـقـة
شبكة الفرقان الإسلامية شبكة سبيل الإسلام شبكة كلمة سواء الدعوية منتديات حراس العقيدة
البشارة الإسلامية منتديات طريق الإيمان منتدى التوحيد مكتبة المهتدون
موقع الشيخ احمد ديدات تليفزيون الحقيقة شبكة برسوميات المرصد الإسلامي لمقاومة التنصير
غرفة الحوار الإسلامي المسيحي مكافح الشبهات شبكة الحقيقة الإسلامية موقع الدعوة الإسلامية
شبكة البهائية فى الميزان شبكة الأحمدية فى الميزان مركز براهين شبكة ضد الإلحاد

يرجى عدم تناول موضوعات سياسية حتى لا تتعرض العضوية للحظر

 

       

         

 

    

 

 

    

 

ملف كامل .. للمشويات بالصور ..!!!! ارجو التثبيت

النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: ملف كامل .. للمشويات بالصور ..!!!! ارجو التثبيت

  1. #1
    الصورة الرمزية مريم
    مريم غير متواجد حالياً عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    المشاركات
    7,120
    آخر نشاط
    20-10-2009
    على الساعة
    07:22 PM

    افتراضي ملف كامل .. للمشويات بالصور ..!!!! ارجو التثبيت












    كباب الدجاج







    المقادير :



    2 ملعقة طعام من الصويا صوص

    2ملعقة طعام من زيت السمسم

    2ملعقة طعام من عصير الليمون

    1ملعقة صغيرة من الكمون

    1ملعقة صغيرة من الكركم

    2ملعقة من الكزبرة المسحوقة

    4من صدور الدجاج مقطع الى مكعبات

    2 ملعقة طعام من زيت الزيتون

    ملح وفلفل اسود




    الطريقة :


    تخلط جميع المقادير السابقة مع بعض ثم نضيف الدجاج وتمزج جيدا

    حتى تتبل جميع قطع الدجاج يغطى المزيج ويوضع في البراد

    لمدة ساعة على الاقل ويفضل نقعة طوال الليل

    تشك قطع الدجاج في اسياخ وتوضع على الشواة وتشوى ثم تقدم.





    أضلاع ضأن معسلة






    المقادير :


    شرحات من ردف غنم (ستيك)

    3 ملاعق كبيرة من الزبدة او المرغرين

    ملعقتا طعام كبيرتان من العسل

    ملعقتان صغيرتان من الخردل المطحون

    ملح وفلفل اسود




    الطريقة :


    تبلي الشرحات جيدا بالملح والفلفل اخفقي الزبدة حتى تصبح باهتة وبلون الكريما

    اخلطي العسل والخردل وتبلي الشرحات بالخليط ثم غطيها وبرديها لمدة ليلة كاملة

    اشوي الشرحات فوق مشواة حارة لمدة 5 دقائق لكل جانب

    وقدميها مزينة بالبقدونس المفروم





    قطع اللحم المشوي
    (الكباب)








    المقادير :


    ساق او شرحات او كتف خروف بدون عظام

    زيت زيتون

    عصير ليمون

    اورجانوا (زعتر)

    ملح وفلفل

    بهارات مشكلة

    بصل صغير

    بندورة صغيرة

    فطر صغير

    فليفلة خضراء

    ورق غار




    الطريقة :


    قطعي اللحم الى مكعبات وضعيه في جاط كبير

    اخلطي الزيت وعصير الليمون والزعتر والملح والفلفل والبهارات

    ضعي الخليط فوق اللحم وغطية وبردية لمدة 120 دقيقة

    وبللي اللحم بالسائل من حين الى اخر

    صفي اللحم واحتفظي بالسائل

    اغرزي اللحم بالاسياخ مع البصل والبندورة والفطر و ورق الغار

    ادهني اللحم بالسائل واشوية لمدة 10-15 دقيقة

    قلبي الاسياخ 2-3 مرات اثناء الشوي

    وادهني بالسائل عند الضرورة وقدمية مباشرة





    اسياخ الدجاج بالليمون







    المقادير :


    4 صدور من الدجاج مخلية العظام

    3 ملاعق طعام من مربى الليم (مربى الليمون الاخضر)lime marmalade

    1 ملعقة صغيرة خل ابيض

    1\2 ملعقة صغيرة بشر ليمونه

    2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون

    ملح وفلفل ابيض






    الطريقة :


    قطعي الدجاج الى شرحات رفيعة بالطول

    ضعي الدجاج في جاط كبير وضعي عليه مربى الليمون والخل

    وبشر الليمون وعصير الليمون والملح والفلفل الابيض واخلطيهم جيدا

    احضري اسياخ الشواء الخشب لكي تحصلي على الشكل الموضح في الصورة

    قطعي الدجاج الى شرحات رفيعة وبالطول وضعيها في الاسياخ

    محاولة تشكيل حرف بالانجليزي ورصهم بجانب بعضهم يعطيك الشكل الموضح في الصورة

    اشوي الدجاج على النار وقلبيها حتى تستوي وقدميها

    هذا الدجاج يكون حلو الطعم وذلك بسبب اضافة مربى الليمون اليه الطعم رائع رائع رائع

    وعلى ضمانتي جربوها وصحتين وعافية





    اسياخ الخضار المشكلة









    المقادير :


    1 فليفلة حمراء

    1 فليفلة خضراء

    1 فليفلة صفراء او برتقالية

    1 حبة كوسا او Zucchini

    4 حبات باذنجان من الحجم الصغير

    2 حجم وسط بصل احمر

    2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

    1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

    ا سن من الثوم المهروس

    1ملعقة كبيرة من الروزماري الطازج او الناشف

    ملح وفلفل




    الطريقة :


    تقطع الخضار الى شرحات متوسطة وتتبل بالليمون

    وزيت الزيتون والثوم والروزماري والملح والفلفل

    تشك في اسياخ الشواء وتشوى

    حتى تصبح الخضار طرية بعض الشئ وتقدم مع المشاوي


    وصحتين وعافية








    اجنحة الدجاج والذرة







    المقادير :


    3 ذرة كاملة

    12 من اجنحة الدجاج

    2 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج

    5 ملاعق طعام عصير ليمون

    4 ملاعق صغار من زيت الذرة

    1 ملعقة كبيرة سكر بني




    الطريقة :


    قطعي الذرة الى قطع دائرية متوسطة

    ضعي الذرة بعد تقطيعها مع اجنحة الدجاج وضعي عليهم

    الزنجبيل وعصير الليمون وزيت الذرة والسكر البني

    وقلبيهم وضعيهم بالاسياخ وعلى الشوي مباشرة مع التقليب

    حتى يستوي الدجاج والذرة وقدميها مع البطاطا المشوية






    اسياخ الدجاج بنكهة البرتقال









    المقادير :


    4 صدور من الدجاج المخلي من العظم

    1 بصل احمر يقطع الى مربعات كبيرة

    2 باذنجان صغير يقطع الى مربعات كبيرة

    بشر وعصير ليمونة

    بشر وعصير الليم (الليمون الاخضر)

    بشر وعصير برتقالة

    1 سن من الثوم المهروس

    1 ملعقة صغيرة من الاورجانو الناشف

    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون




    الطريقة :


    تتبل كل من قطع الدجاج والباذنجان والبصل بالمقادير السابقة

    وتشك في الاسياخ وتشوى وتقدم






    لحم خروف بالليمون والثوم









    المقادير :


    قطع لحم خروف بحجم كبير فيليت ويفضل من الرقبة

    ملعقة كبيرة زيت زيتون

    2 سن من الثوم المهروس

    3 ملاعق كبيرة عصير ليمون

    1 ملعقة كبيرة ديجون ماسترد Dijon mustard

    1 ملعقة صغيرة روزماري مطحون

    ملح وفلفل




    الطريقة :


    توضع جميع المقادير مع بعض وتخلط جيدا وتتبل بها اللحم

    وتلف في ورق المنيوم وتشوى فوق النار







    لكم مني كل الحب

    ماجد

    الموضوع الأصلي : <font color="#FF0000" size="2" face="tahoma">ملف كامل .. للمشويات بالصور ..!!!! ارجو التثبيت<font color="#FF0000" size="2"> -||- المصدر : منتديات بنات مصر -||- الكاتب : <font color="#FF0000" size="2" face="tahoma">حبيبي

  2. #2
    الصورة الرمزية نضال 3
    نضال 3 غير متواجد حالياً مشرفة منتديات الأسرة والمجتمع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    المشاركات
    7,554
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    02-08-2016
    على الساعة
    01:19 AM

    افتراضي


    توقيع نضال 3


    توقيع نضال 3

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

ملف كامل .. للمشويات بالصور ..!!!! ارجو التثبيت

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. ووصفات حلويات رووووعه بالصور "ارجو التثبيت"
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-06-2010, 02:00 AM
  2. طبخ-**_**طبخ ارجو التثبيت
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 03-04-2010, 02:00 AM
  3. ملف كامل لاشكال الجبس ارجوا التثبيت
    بواسطة مريم في المنتدى منتدى الديكور والأثاث المنزلي
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 13-03-2010, 02:00 AM
  4. أحكـــ التجويد بالصور ـــام ارجو التثبيت
    بواسطة الحاجه في المنتدى المنتدى الإسلامي
    مشاركات: 27
    آخر مشاركة: 24-05-2009, 02:56 PM
  5. مناظرة العصر ( ارجو التثبيت )
    بواسطة هادي اسعد في المنتدى من ثمارهم تعرفونهم
    مشاركات: 23
    آخر مشاركة: 25-08-2007, 12:28 AM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

ملف كامل .. للمشويات بالصور ..!!!! ارجو التثبيت

ملف كامل .. للمشويات بالصور ..!!!! ارجو التثبيت