المقادير :

خبز(شامي أو بلدي"قمح") .
نصف كيلو لحم مفروم.
ثمرة بصل كبيرة.
زيت ذرة أو زبد أو سمن نباتي .
ملح ـ فلفل .
بهارات .
كزبرة خضراء ، ورق لورا ، حبهان مطحون .
ثمرة فلفل أخضر.
مكعبات طماطم.
ورق فويل ( ألومنيوم ـ قصدير) .

الطريقة :

يتم خلط المقادير السابقة كلها مع بعض جيداً.







ضعي قطع الدهن أو الزبدة أو الزيت في قاع الصينية .



نغطي الخبز بالفويل ، ثم نضعه في فرن ساخن جداً لمدة خمس دقائق ثم تهدأ عليهم النار مدة نصف ساعة .





يقدم مع المخلل المشكل..الحار


الموضوع الأصلي : <font color="#FF0000" size="2" face="tahoma">الحواوشي علي الطريقه المصريه..بالخطوات المصوره<font color="#FF0000" size="2"> -||- المصدر : منتديات بنات مصر -||- الكاتب : <font color="#FF0000" size="2" face="tahoma">ماتركس