السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

اسعد الله اوقااتكم بكل خير خواتي

كيفكم وكيف اياامكم ؟

عسااكم على القوة

جبيت لكم اليوم حلى جديد [ حلى يوناني ]

المقاادير/

كوب ونص سميد خشن

كوب زيت

كوب سكر

كأس مويه





الخـــــــطوة الأولى :

هاتي قدر وحطي عليه المويه والسكر لين يذوب السكر

بس انتبهي يصير شيرة الخطوات هااذي مهمة جدا..

وهااذي الصور




الخـــــــطوة الثانية:

هااتي قدر ثاني حطي كمية الزيت فيه بعدهاا حطي السميد

وابدئي قلبيهاا اهم شي هااذي الخطوة ..

يعني ضروري كل شوي تقلبي فيه لين يصير لونه بني


زي ماتشوفوا بالصورة






يعني زي كذا لونه متسااوي




بعدهاااا تأخذي الشيرة اللي سويتهاا على جنب وانتبهي بهااذي الخطوة تحرق يدك

تأخذي ملعقة عميقة تبدئي تصبي فوق السميد ..

بعدين تنقصي النار وتخليه لين يثقل شوي بعدهاا تطفي عليه وتخلي لين يبرد شوي

وتأخذي قالب وتمسحي عليه شوي زيت وتصبي الخليط فيه ..

وتحطي في الثلاجة لين تبرد

وهذا شكله النهاائي بعد التقطيع




وزيني بأي شي تحبي وبالعافية على قلوبكم

ياارب يعجبكم

وانتظروا جديدي القادم مفاجأءة

لروح ـــكم شذى