جاتوه بالأناناس والشوكولاتة

آخـــر الـــمـــشـــاركــــات


مـواقـع شـقــيـقـة
شبكة الفرقان الإسلامية شبكة سبيل الإسلام شبكة كلمة سواء الدعوية منتديات حراس العقيدة
البشارة الإسلامية منتديات طريق الإيمان منتدى التوحيد مكتبة المهتدون
موقع الشيخ احمد ديدات تليفزيون الحقيقة شبكة برسوميات المرصد الإسلامي لمقاومة التنصير
غرفة الحوار الإسلامي المسيحي مكافح الشبهات شبكة الحقيقة الإسلامية موقع الدعوة الإسلامية
شبكة البهائية فى الميزان شبكة الأحمدية فى الميزان مركز براهين شبكة ضد الإلحاد

يرجى عدم تناول موضوعات سياسية حتى لا تتعرض العضوية للحظر

 

       

         

 

    

 

 

    

 

جاتوه بالأناناس والشوكولاتة

النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: جاتوه بالأناناس والشوكولاتة

  1. #1
    الصورة الرمزية مريم
    مريم غير متواجد حالياً عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    المشاركات
    7,120
    آخر نشاط
    20-10-2009
    على الساعة
    07:22 PM

    جاتوه بالأناناس والشوكولاتة

    الكمية تكفي 6 الى 8 أشخاص



    المقادير:
    6 بيضات مفصولة في حرارة الغرفة
    ربع ملعقة صغيرة من الملح
    نصف كوب من السكر
    فانيل


    ا
    نصف كوب من الدقيق.

    الكريما:
    3 أكواب من الكريما
    3 ملاعق طعام من السكر
    فانيلا
    تخفق الكريما مع السكر والفانيلا للحصول على كريما كثيفة.

    غاناش الشوكولا:
    150 غ من الشوكولا السوداء المذوبة
    ملعقتا طعام من الزبدة
    تخلط الشوكولا المذوبة مع الزبدة للحصول على الغاناش




    طريقة التحضير:
    يخفق بياض البيض مع 4 ملاعق طعام من السكر حتى يصبح أبيضاً وجامداً.
    يخفق صفار البيض مع ملعقتي طعام من السكر.
    يضاف الدقيق إلى صفار البيض المخفوق ويتابع الخفق للحصول على مزيج قشدي ناعم.
    يضاف مرانغ بياض البيض إلى هذا المزيج ويخلط معه بواسطة ملوق أو ملعقة خشبية للحصول أخيراً على مزيج ناعم.
    تبطن صينية مستطيلة مسطحة حجمها 36 - 24 سم بورق البارشمان ويسكب فيها مزيج الجاتوه في شكل طبقة رقيقة.
    يخبز الجاتوه لمدة 10 إلى 12 دقيقة في فرن محمى مسبقاً لغاية 375 درجة
    فهرنهايت حتى يصبح أسفل الجاتوه وردي اللون وسطحه غير رطب.
    يجب عدم الإفراط في خبز هذا الجاتوه.
    يخرج الجاتوه من الفرن، وحين يبرد، يقلب وينزع عنه ورق البارشمان.
    يقطع الجاتوه بعدها إلى 3 مربعات أو مستطيلات متساوية.
    تدهن كل قطعة جاتوه بالكريما الطازجة وتزين بقطع الأناناس.
    توضع طبقات الجاتوه الثلاث فوق بعضها البعض، ويدهن سطح الجاتوه بالكريما ويترك في الثلاجة لمدة ساعة.
    تسكب من ثم غاناش الشوكولا فوق الجاتوه قبل وضعه في الثلاجة مرة ثانية لمدة 2 إلى 3 ساعات.
    يخرج الجاتوه من الفرن وتقطع حوافه الأربع.
    يزين الجاتوه بقطع الأناناس وحبات الفراولة والتوت، ثم يعاد إلى الثلاجة حتى موعد التقديم


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعيبارَكَ الله في كل من نقلت منه واجزه اللهم عني وعن المسلمين خيرانقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  2. #2
    الصورة الرمزية نضال 3
    نضال 3 غير متواجد حالياً مشرفة منتديات الأسرة والمجتمع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    المشاركات
    7,554
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    02-08-2016
    على الساعة
    01:19 AM

    افتراضي

    توقيع نضال 3


    توقيع نضال 3

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

جاتوه بالأناناس والشوكولاتة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. جاتوه موس الشوكولاتة
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 11-05-2013, 11:13 AM
  2. $# أصابع الليمون والشوكولاتة #$
    بواسطة نضال 3 في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 18-01-2012, 08:52 PM
  3. جاتوه شو
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 10-04-2010, 02:00 AM
  4. قشطة مخفوقة بالبندق الشهية والشوكولاتة
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 07-01-2010, 02:00 AM
  5. كرات البسكويت والشوكولاتة السوداء اللذيييييييذة
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 20-10-2009, 07:41 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

جاتوه بالأناناس والشوكولاتة

جاتوه بالأناناس والشوكولاتة