طريقة عمل المقلوبة

آخـــر الـــمـــشـــاركــــات


مـواقـع شـقــيـقـة
شبكة الفرقان الإسلامية شبكة سبيل الإسلام شبكة كلمة سواء الدعوية منتديات حراس العقيدة
البشارة الإسلامية منتديات طريق الإيمان منتدى التوحيد مكتبة المهتدون
موقع الشيخ احمد ديدات تليفزيون الحقيقة شبكة برسوميات شبكة المسيح كلمة الله
غرفة الحوار الإسلامي المسيحي مكافح الشبهات شبكة الحقيقة الإسلامية موقع بشارة المسيح
شبكة البهائية فى الميزان شبكة الأحمدية فى الميزان مركز براهين شبكة ضد الإلحاد

يرجى عدم تناول موضوعات سياسية حتى لا تتعرض العضوية للحظر

 

       

         

 

    

 

 

    

 

طريقة عمل المقلوبة

النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: طريقة عمل المقلوبة

  1. #1
    الصورة الرمزية مريم
    مريم غير متواجد حالياً عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    المشاركات
    7,119
    آخر نشاط
    20-10-2009
    على الساعة
    07:22 PM

    افتراضي طريقة عمل المقلوبة

    المقادير:

    كيلو لحمة-
    تسلق اللحمة (مكعب ماجي + ملعقة طعام ملح + ملعقة (شاي) -من الفلفل الاسود + ملعقة (شاي)قرفة.
    -
    الحشوة-
    اربع بصلات متوسطة الحجم-
    8 حبات طمام-
    2/1 كيلو باذنجان-
    2/1 زهرة
    ملعقة طعام ملح- ملعقة (شاي) فلفل اسود - ملعقة ونصف طعام قرفة (دارسين )

    الأرز- 4 كاسات رز-
    ملعقةطعام ملح-
    ملعقة طعام فلفل اسود-
    ملعقة ونصف طعام قرفة (دارسين)-
    باكيت مكعب ماجي .



    الطريقة:

    *يقطع الباذنجان شرائع وتقطع الزهرة ويتم قليهم بالزيت
    *يفرم البصل فرم ناعم
    وتفرم الطمام فرم ناعم
    يتم تقليب البصل بنفس الزيت المتبقي (المستعمل في قلي الزهرة والباذنجان) ثم يضاف اليه الطمام+ ملعقةصغيرة ملح + فلفل اسود+ قرفة (دارسين) وتقلب حتى الاستواء
    *يغسل الرز وتضاف له البهارات كلها معدا الماجي
    * احضري القدر رشي بعض الرز (خفيف) في القاع
    * صفي الباذنجان بنصف القدر وصفي الزهرة بالنصف الثاني
    * ضعي اللحمة المسلوقة فوق الباذنجان والزهرة
    * رشي طبقة رز خفيفة
    * ضعي البندورة والبصل عليها ووزيعها بجميع انحاء القدر
    * اضيفي المتبقي من الرز
    * ذوبي مكعبات الماجي بقليل من مرق اللحمة ورشيها بالقدر
    * اضيفي مرق اللحمة (بقدر ما يحتاجه الأرز للاستواء)
    * اغلقي القدر وضعيه على نار عالية حتى غليان الماء ثم نار هادئة حتى الاستواء
    * يحرك القدر كل عشر دقائق بشكل دوراني حتى يتم وصول النار الى جميع حبات الرز
    ملحوظة (الدارسين مهم جدا لاظهار طعم المقلوبة)

    و بالهنا
    الموضوع الأصلي : <font color="#FF0000" size="2" face="tahoma">طريقة عمل المقلوبة<font color="#FF0000" size="2"> -||- المصدر : منتديات بنات مصر -||- الكاتب : <font color="#FF0000" size="2" face="tahoma">البنوتة الصغيرة

  2. #2
    الصورة الرمزية نضال 3
    نضال 3 غير متواجد حالياً مشرفة منتديات الأسرة والمجتمع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2009
    المشاركات
    7,555
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    26-02-2017
    على الساعة
    08:17 PM

    افتراضي

    توقيع نضال 3


    توقيع نضال 3

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

طريقة عمل المقلوبة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة تخسيس سهلة ..طريقة تخسيس سريعه ..طريقة تخسيس صحية ..طريقة تخسيس 2010-2011
    بواسطة مريم في المنتدى قسم العناية بالبشرة والصحة والجمال
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 09-03-2012, 09:10 PM
  2. طريقة وردة من القماش لتزيين ملابسك.خيطي ورود للتزيين.تابعي طريقة وردة من الشرائط
    بواسطة ســاره في المنتدى منتدى التجارب والأشغال اليدوية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 03-12-2011, 11:12 PM
  3. طريقة وحدة كروشية دائرية مع طريقة التشبيك.شال كروشية مثلث الشكل بالوحدات الدائرية.
    بواسطة ســاره في المنتدى منتدى التجارب والأشغال اليدوية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 25-11-2010, 10:11 PM
  4. طريقة تخسيس سهلة ..طريقة تخسيس سريعه ..طريقة تخسيس صحية ..طريقة تخسيس 2010-2011
    بواسطة مريم في المنتدى قسم العناية بالبشرة والصحة والجمال
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 06-07-2010, 04:52 PM
  5. طريقة عمل المقلوبة الشامي
    بواسطة ابنة الزهراء في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 13-05-2005, 06:20 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

طريقة عمل المقلوبة

طريقة عمل المقلوبة