حساء الأفوكادو بالسمك

آخـــر الـــمـــشـــاركــــات


مـواقـع شـقــيـقـة
شبكة الفرقان الإسلامية شبكة سبيل الإسلام شبكة كلمة سواء الدعوية منتديات حراس العقيدة
البشارة الإسلامية منتديات طريق الإيمان منتدى التوحيد مكتبة المهتدون
موقع الشيخ احمد ديدات تليفزيون الحقيقة شبكة برسوميات المرصد الإسلامي لمقاومة التنصير
غرفة الحوار الإسلامي المسيحي مكافح الشبهات شبكة الحقيقة الإسلامية موقع الدعوة الإسلامية
شبكة البهائية فى الميزان شبكة الأحمدية فى الميزان مركز براهين شبكة ضد الإلحاد

يرجى عدم تناول موضوعات سياسية حتى لا تتعرض العضوية للحظر

 

       

         

 

    

 

 

    

 

حساء الأفوكادو بالسمك

النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: حساء الأفوكادو بالسمك

  1. #1
    الصورة الرمزية مريم
    مريم غير متواجد حالياً عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2009
    المشاركات
    7,120
    آخر نشاط
    20-10-2009
    على الساعة
    07:22 PM

    حساء الأفوكادو بالسمك



    حساء الأفوكادو بالسمك حساء الأفوكادو
    القاهرة / ثمار الأفوكادو غنية بالمواد ذات القيمة الحرارية العالية وهو مناسب للوجبات الشتوية، جربي الوصفة السهلة التالية واستمتعي بحساء الأفوكادو في أيام الشتاء لشعور جيد بالدفء والطاقة.
    المقادير:
    * نصف كيلو أفوكادو
    * 50 جرام زبدة
    * بصلة مفرومة فرما ناعما
    * 5 فصوص ثوم مهروسة
    * ملعقة دقيق
    * ليتر مرق الدجاج
    * 250 جرام من لحم السمك
    * 300 ملل كريمة حامضة
    * ملح وفلفل أسود
    * كزبرة خضراء أو بقدونس للتزيين
    طريقة التحضير:
    1. ذوبي الزبدة في قدر على النار ثم أضيفي البصل والثوم وقلبيهما على النار حتى يطرى البصل دون أن يتغير لونه.
    2. أضيفي الدقيق وقلبيه مع البصل والثوم لمدة دقيقة أو اثنتين، وقبل أن يحمر لونه أضيفي مرق الدجاج بشكل تدريجي مع التحريك حتى لا يتكتل الدقيق وتمتزج المكونات، وعندما يغلي المرق خففي نار الموقد وواصلي الطهي.
    3. قطعي حبات الأفوكادو كل واحدة إلى نصفين وتخلصي من القشر والبذر، ثم اهرسيها بواسطة شوكة أو هراسة، ومن ثم أضيفي لحم السمك، وامزجيهما معا.
    4. أضيفي مزيج الأفوكادو واللحم إلى القدر وواصلي الطهي لمدة 15-20 دقيقة على نار خافتة، ومن بعد ذلك أضيفي الكريمة الحامضة واضبطي الطعم بالملح والفلفل الأسود والتوابل، وبعد أن يعاود الحساء الغليان ارفعيه عن النار واتركيه يبرد جانبا، ثم غطيه وضعيه داخل الثلاجة.
    5. يقدم باردا مع تزين طبق التقديم بالكزبرة الخضراء أو البقدونس.



    المصدر: نسيجها
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعيبارَكَ الله في كل من نقلت منه واجزه اللهم عني وعن المسلمين خيرانقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jan 2010
    المشاركات
    939
    الدين
    الإسلام
    الجنس
    أنثى
    آخر نشاط
    16-04-2015
    على الساعة
    07:53 AM

    افتراضي

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جزاك الله خيرا يا اختى الكريمة شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

حساء الأفوكادو بالسمك

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. سلطة الأفوكادو
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 13-01-2010, 02:00 AM
  2. حساء الطماطم
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 10-12-2009, 02:00 AM
  3. حساء البصل
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 09-12-2009, 02:00 AM
  4. حساء الخضار
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 08-12-2009, 02:00 AM
  5. سلطة الأفوكادو
    بواسطة مريم في المنتدى مائدة المنتدى
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 21-10-2009, 08:30 PM

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

حساء الأفوكادو بالسمك

حساء الأفوكادو بالسمك