الكشرررري .. ممكن حد يعلمنا ؟

آخـــر الـــمـــشـــاركــــات


مـواقـع شـقــيـقـة
شبكة الفرقان الإسلامية شبكة سبيل الإسلام شبكة كلمة سواء الدعوية منتديات حراس العقيدة
البشارة الإسلامية منتديات طريق الإيمان منتدى التوحيد مكتبة المهتدون
موقع الشيخ احمد ديدات تليفزيون الحقيقة شبكة برسوميات شبكة المسيح كلمة الله
غرفة الحوار الإسلامي المسيحي مكافح الشبهات شبكة الحقيقة الإسلامية موقع بشارة المسيح
شبكة البهائية فى الميزان شبكة الأحمدية فى الميزان مركز براهين شبكة ضد الإلحاد

يرجى عدم تناول موضوعات سياسية حتى لا تتعرض العضوية للحظر

 

       

         

 

    

 

 

    

 

الكشرررري .. ممكن حد يعلمنا ؟

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 11

الموضوع: الكشرررري .. ممكن حد يعلمنا ؟

  1. #1
    الصورة الرمزية EvA _ 2
    EvA _ 2 غير متواجد حالياً عضو
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    المشاركات
    623
    آخر نشاط
    12-03-2009
    على الساعة
    10:44 PM

    افتراضي الكشرررري .. ممكن حد يعلمنا ؟

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    ان شاء الله تكونوا بخير و عافيه
    ياسلام عالطبيخ
    انا بموت بالطبيخ
    و من اشهر الاكلات اللي بحضرها هي . . .













    كاس ماء







    ونفسي اتعلم اول حاجه بحياتي في مجال الطبخ
    وهي الكشري
    ياسلالالالام

    ياريت حبيباتي تعلموناا

  2. #2
    الصورة الرمزية نورة
    نورة غير متواجد حالياً عضو
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    المشاركات
    486
    آخر نشاط
    22-08-2009
    على الساعة
    04:16 PM

    افتراضي

    أختي ايفا أنا ماأعرف كشري لكن لقيت الوصفه الكشري في احدى المنتديات وهذه هي الوصفه

    الكشري المصري



    المقادير:

    1كوب عدس اسمر-1كوب أرز مصرى-4بصلات مقطعة حلقات-3حبات طماطم
    ملعقة صلصة-معكرونة مسلوقة-ثوم-ثلث فنجان خل أبيض-فلفل حار
    أو رومى-حمص مسلوق



    الطريقة:

    طريقة الكشرى :

    1-يسلق العدس نصف سليق
    2-يحمر البصل فى الزيت حتى يصبح لونه بنيا ثم ينشل
    3-يوضع الارز المغسول على الزيت و معه العدس و يقلبان ويوضع عليهم
    الملح و يغطى بالماء و يترك لينضج
    4-تشوح المعكرونة فى قليل من الزيت مع الملح و الفلفل الاسود و
    ذلك قبل التقديم مباشرة

    طريقة الصلصة:

    1-يدق 4 فصوص من الثوم مع الفلفل و
    يحمر فى قليل من الزيت
    2-تبشر الطماطم بمبشرة البصل و توضع على الثوم مع ملعقة الصلصة
    3-يوضع عليهم الخل و الملح و الفلفل و يترك على نار هادئة ختى
    تتسبك

    طريقة الدقة :

    1-يدق حوالى 4فصوص من الثوم
    2-عصير ليمونتين
    3-خل - ملح - كمون - فلفل أسود
    4-توضع جميع المقادير على بعضها و تخلط جيدا
    عند الغرف نضع اولا الارز و العدس ثم يوضع عليه المعكرونة ثم
    الحمص ثم الصلصة ثم البصل على الوجه و الدقة حسب الطلب


    وبالهناء والعافيه


    هذه الوصفه بواسطة: الفتاة الشامية الله يجزيها خير
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  3. #3
    الصورة الرمزية Merooo
    Merooo غير متواجد حالياً عضو ماسي
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    المشاركات
    430
    آخر نشاط
    03-03-2008
    على الساعة
    06:18 PM

    افتراضي

    السلام عليكم

    والله جووووعتونا يا جماعه

    وبعدين الاخت ايفا قالت انها مبتعرفش تحضر غير كأس ماء

    طيب يا اخت مش تقوليلنا برضو على المقادير عشان الاخوات فى المنتدى


    التعديل الأخير تم بواسطة Merooo ; 24-06-2005 الساعة 02:41 AM
    اللهم أمتنى واقفاً...
    فى سبيلك

  4. #4
    الصورة الرمزية المهتدي بالله
    المهتدي بالله غير متواجد حالياً حفنة تراب
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    المشاركات
    4,000
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    13-08-2014
    على الساعة
    11:29 PM

    افتراضي

    اقتباس
    و من اشهر الاكلات اللي بحضرها هي . .

    كاس ماء


    ونفسي اتعلم اول حاجه بحياتي في مجال الطبخ
    وهي الكشري
    أضحك الله سنكي أختي الكريمة ايفا
    دحنا حن علموك وحن وضبوك وحنورهوك ازاي يطبخوها لزيزة أوي أوي

    بس كأس الماء صعب أوي تحضيره فعذرينا أن نساعدك

    المسلم حين تتكون لديه العقلية الاسلامية و النفسية الاسلامية يصبح مؤهلاً للجندية و القيادة في آن واحد ، جامعاً بين الرحمة و الشدة ، و الزهد و النعيم ، يفهم الحياة فهماً صحيحاً ، فيستولي على الحياة الدنيا بحقها و ينال الآخرة بالسعي لها. و لذا لا تغلب عليه صفة من صفات عباد الدنيا ، و لا ياخذه الهوس الديني و لا التقشف الهندي ، و هو حين يكون بطل جهاد يكون حليف محراب، و في الوقت الذي يكون فيه سرياً يكون متواضعاً. و يجمع بين الامارة و الفقه ، و بين التجارة و السياسة. و أسمى صفة من صفاته أنه عبد الله تعالى خالقه و بارئه. و لذلك تجده خاشعاً في صلاته ، معرضاً عن لغو القول ، مؤدياً لزكاته ، غاضاً لبصره ، حافظاً لأماناته ، و فياً بعهده ، منجزاً وعده ، مجاهداً في سبيل الله . هذا هو المسلم ، و هذا هو المؤمن ، و هذا هو الشخصية الاسلامية التي يكونها الاسلام و يجعل الانسان بها خير من بني الانسان.

    تابعونا احبتي بالله في ملتقى أهل التأويل
    http://www.attaweel.com/vb

    ملاحظة : مشاركاتي تعبر فقط عن رأيي .فان اصبت فبتوفيق من الله , وان اخطات فمني و من الشيطان

  5. #5
    الصورة الرمزية حفصة
    حفصة غير متواجد حالياً عضو
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    المشاركات
    38
    آخر نشاط
    07-01-2013
    على الساعة
    04:38 PM

    افتراضي

    اضحك الله سنك اخت إيــفا

    كأس الماء له عدة طرق في التحضير

    وخاصة في ايام الصيف والحر

    يــــا سلااااااااااااام على كاس ماء بـــارد مع شريحتـــين من الليمون
    ولو احببتي نقطتيــن من خلاصة ماء الزهر
    وثلاثة قطع مستطيلة من الثلج





    سقانا الله وإياكم شربة ماء من يد الرسول الكريم لا نظمأ بعدها أبدا
    اللهم آمين

  6. #6
    الصورة الرمزية حفصة
    حفصة غير متواجد حالياً عضو
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    المشاركات
    38
    آخر نشاط
    07-01-2013
    على الساعة
    04:38 PM

    افتراضي

    أخت نورة جزاك الله خيرا على وصفة الكشري
    أقول في سري ما سر اختلاف الدقة عندي فيها حاجة ناقصة
    بس هي إيه مش عارفة
    بعد العمر ده كله

    طلعت
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .
    .

    ناقصة الخل في الدقة

    وآديني عرفتها

  7. #7
    الصورة الرمزية EvA _ 2
    EvA _ 2 غير متواجد حالياً عضو
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    المشاركات
    623
    آخر نشاط
    12-03-2009
    على الساعة
    10:44 PM

    افتراضي

    جزاك الرحمن خير اختي نوره على المقداير وطريقة التحضير



    بالنسبه للاخوان والاخوات اللي بيسألوا
    الطباخه ايفا
    عن طريقة تحضير كاس ماي
    فانا بالخدمه


    في عدة طرق
    الطريقه الاولى لو عندك خدامه

    اولها تقول للخدامه تجيب لك



    الطريقه الثاني لو مافيش ممكن حد من اخوتك او خواتك يجيبوا


    الثالثه لو محدش بيسمع كلامك انك تهلك من العطش

    و في الطريقه الاصعب وهي انك تقوم تجيبه بنفسك
    المقادير كاس ماء
    ماء بارد
    و الطريقه معروفه

    وشكرا








    قريبا بعد كم سنه حقولكم نتايج الكشري و اخباره
    واذا ماوصل لكم الاخبار يبقى انا حرقت المطبخ

  8. #8
    الصورة الرمزية نسيبة بنت كعب
    نسيبة بنت كعب غير متواجد حالياً عضو شرفي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    المشاركات
    3,276
    الدين
    الإسلام
    آخر نشاط
    04-12-2012
    على الساعة
    11:58 PM

    افتراضي

    ههههههههههههه


    اضحك الله سنك اختى السكرة ايفا


    تحياتى

  9. #9
    الصورة الرمزية ابنة الزهراء
    ابنة الزهراء غير متواجد حالياً عضو شرفي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    المشاركات
    1,094
    آخر نشاط
    11-07-2012
    على الساعة
    08:11 AM

    افتراضي

    ايه قعدة الكشري الحلوة دي؟


    اقتباس
    وبعدين الاخت ايفا قالت انها مبتعرفش تحضر غير كأس ماء

    طيب يا اخت مش تقوليلنا برضو على المقادير عشان الاخوات فى المنتدى


    اقتباس
    دحنا حن علموك وحن وضبوك وحنورهوك ازاي يطبخوها لزيزة أوي أوي
    الرد ده يا جماعة أحلى حاجة في موضوعنا علشان أخونا المهتدي بيحاول يتكلم مصري وكمان اسكندراني وطريقته طلعت أحلى من الكشري خااااااااااااالص

    اقتباس
    أقول في سري ما سر اختلاف الدقة عندي فيها حاجة ناقصة
    بس هي إيه مش عارفة
    بعد العمر ده كله

    طلعت ناقصة الخل في الدقة

    وآديني عرفتها
    سيدي يا سيدي على الدقة اللي كانت من غير خل


    اقتباس
    واذا ماوصل لكم الاخبار يبقى انا حرقت المطبخ
    وطبعا سبب الحريق هيكون البحث عن شخص يجيب لك كاسة الميه

    على العموم تنفع في اطفاء الحريق



    اقتباس
    سقانا الله وإياكم شربة ماء من يد الرسول الكريم لا نظمأ بعدها أبدا
    اللهم آمين
    آمين يا رب العالمين
    التعديل الأخير تم بواسطة ابنة الزهراء ; 30-06-2005 الساعة 12:20 AM
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي :etoilever "ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار" :etoilever نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  10. #10
    الصورة الرمزية h7oda_mody
    h7oda_mody غير متواجد حالياً عضو
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    المشاركات
    110
    آخر نشاط
    15-08-2005
    على الساعة
    06:52 AM

    افتراضي

    لو طلع الكشري حلو ماتنسيناش بطبق ومعاهم الشطه الجميله وان لقيته حلو مش بعيد نفتح محل كشري ونسميه كشري ابن مريم
    يبقي عندنا مشروعين البسطرمه بالبيض والكشري عايزين نكمل السفره يلا الهمه

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

الكشرررري .. ممكن حد يعلمنا ؟

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

المواضيع المتشابهه

  1. ممكن طلب .............
    بواسطة المجنونة في المنتدى المنتدى العام
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 09-02-2010, 11:44 AM
  2. ممكن ......... ؟؟؟
    بواسطة M_B_M_G في المنتدى اللغة العربية وأبحاثها
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 19-03-2008, 03:57 AM
  3. رسول الله يعلمنا ألا نفرق فى الدعوه بين كبير وصغير
    بواسطة أبا عمر في المنتدى المنتدى التاريخي
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 22-02-2007, 09:24 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

الكشرررري .. ممكن حد يعلمنا ؟

الكشرررري .. ممكن حد يعلمنا ؟