البقدونس والكرفس يقيان من أخطر أمراض الدم الكرفس
أمستردام / قال علماء هولنديون إن أكل الكرفس والبقدونس، وهما النباتان اللذان يحتويان على مادة فلافانويد أبيجنين قد يساعد في الوقاية من الإصابة بسرطان الدم.
وذكر مايكل بيبلينبوسيش من جامعة جرونينجن الهولندية أن اختبارات أظهرت أن مركب الابيجنين الموجود في الفواكه والخضروات قادر على منع تطور نوعين من الخلايا الخاصة بسرطان الدم "لوكيميا" وتقليل فرص نشاطها.
وأضاف بيبلينبوسيش أن نتائج الاختبارات تشير إلى أن الابيجنين قد يعول عليه في الوقاية من سرطان الدم.
لكن بيبلينبوسيش حذر من أن دراسته توصلت أيضا إلى أن هذا المركب يتمتع بخصائص مقاومة للعلاج الكيميائي أي أنه قد يتعارض مع علاجات أشخاص مصابين بسرطان الدم.
وكتب بيبلينبوسش في دراسة نشرتها دورية موت الخلايا وأمراضها "قد يكون الابيجنين عاملا مفيدا في الوقاية من الإصابة بسرطان الدم لكن لا يجب في الوقت نفسه اعتباره علاجا كيميائيا للمرض لأنه من الممكن أن يتعارض مع الآثار الايجابية للعلاج".
وأشارت دراسات سابقة إلى أن الابيجنين الموجود في الكرفس والبقدونس والنبيذ الأحمر وصلصة الطماطم وغير ذلك من الأطعمة النباتية قد يكون مفيدا أيضا للوقاية من سرطان المبيض.




المصدر: نسيجها