المقـــــــــــادير :
( قطع دجاج مكشنة و مبهرة - جبن تشيدر مبشور - مكرونة صغيرة- او اي شكل بس سباغتي حلوة-- ماء نقي - زيت نور - فلفل رومي مقطع - زيتون أخضر شرائح - زيتون أسود شرائح - حبوب الذرة - بهارات - ملح - صلصة الطماطم )
صلصة الطماطم هي عبارة عن بصل نكشنه بالزيت ونضيف له البهارات والماجي والثوموشوي دارسين وحبة ليمون أسود وليمونة صفراء مقطعة ونحركه لين يدوخ ثم نضيف عليه الطماطم المقطع والفلفل الحار ونحركه ونضيف له الماء المغلي ونخليه عشر دقايق على نار متوسطة لين يستوي بعد كذا نحطه في كاس الخلاط إذا برد ونخليه يخلطه لين يصير مريس ونحطه بالثلاجة وإذا إحتجناه نصبه في القدر ونبدأ نفوحه مرة ثانية.
الطريقـــــــــــــة :
http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__2_.jpg
نبدأ في سلق المكرونة بعد إضافة الزيت والملح .
http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__3_.jpg
ونتأكد من تحريكها حتى لا تحترق أو تتلبك في بعضها .
http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__4_.jpg
عندما تستوي المكرونة نقوم بتحريكها .
http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__5_.jpg
ونقوم بعد ذلك في غرف المكرونة إلى الصينية اللي بنكمل فيها طبختنا .
http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__6_.jpg
هكذا نقوم بغرف المكرون في الصينية .
http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__7_.jpg
نقوم بتسوية المكرونة بهذا الشكل تمهيداً لوضع المحتويات عليها .
http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__8_.jpg
http://www.al-q.com/modules/uc/cache...aronah__9_.jpg
نقوم بسكب وتسوية صلصة الطماطم على كامل الوجه .
http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__10_.jpg
نقوم برش قطع الفلفل الأخضر على الوجه بهذا الشكل .
http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__11_.jpg
يتبع ذلك شرائح الزيتون الأسود والأخضر بهذا الشكل .
http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__12_.jpg
يتبع ذلك حبوب الذرة بهذا الشكل .
http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__13_.jpg
يتبع ذلك قطع الدجاج بهذا الشكل .
http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__14_.jpg
وأخيراً نغطيها بالجبن التشيدر المبشور تمهيداً لوضعها في الفرن .
http://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__15_.jpg
نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة ( الجزء السفلي ) .
مhttp://www.al-q.com/modules/uc/cache...ronah__16_.jpg
بالهناء والعافيه
