بسطيلة الجزائرية

بسطيلة الجزائرية

المقادير:
- 6أوراق ديول أو غلاش
- 2 فخد دجاج
- بصلة مفرومة
- ملح وفلفل اسود
- القليل زبدة مذوبة
- كزبرة و بقدونس
- جبنة ( مش لازم تحطها )


التحضير :



http://www.hayah.cc/forum/imgcache/11755.png


نطبخ الدجاج البصل وقليل من الزبدة نضيف له ملح والفلفل الاسود
بعد ذلك نقطع الدجاج قطع صغيرة ونخلطه مع البيض المسلوق والمفروم


http://www.hayah.cc/forum/imgcache/11756.png



ندهن صينية الفرن ونضع عليها أوراق الديول



نضع الحشو على الورق



http://www.hayah.cc/forum/imgcache/11757.png



هذا شكلها عند اخراجها من الفرن
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/11758.png
http://www.hayah.cc/forum/imgcache/11759.png