ساندوشتات كودو اللحم
المقادير
شرائح فيليه لحم -شرائح بصل - شرائح فلفل اخضر بارد - ملعقة كبيره زبادي - ملعقه صغيره صويا صوص -ملعقه صغيره خردل -ملعقه كبيره خل - وشوي شطه - ملح وشوي بهارات وشوي كمون وفلفل اسود وماجي ابيض
صورة المقادير
الطريقه
نحمس البصل في زيت لين يتغير لونه بعدين نضيف عليه اللحمه ونقلبها لين يتغير لونها ونظيف التوابل والبهارات ونقلبها ونتركها لين يصير لها مرق زي كذا
في هذي المرحله نحط عليه بيالة ماء ونغطيه لين تنشف المويه وتنضج اللحمه
اذا نشفت المويه ونضج اللحم نضيف الفلفل الاخضر ونقلب شوي وبكذا نكون خلصنا وهنا شكلها
هنا مرحلة الحشو المطلوب
صامولي - شرائح طماطم - شرائح خس - جبن شرائح - اللحمه
نحشيها وبكذا نكون خلصنا هذا شكلها النهائي
وصحه وهنا اتمنى اعجبتكم الساندويتشات
