بتي فور التمر
المكوناتالتمر:
[LIST][*]500 جرام معجون التمر (عجوة) [*]75 جرام زبدة [*]3 ملعقة مكدسة سمسم [*]10 بسكويت دايجستيف [/LIST]
التقديم:
[LIST][*]1 كوب فستق مجروش [/LIST]
طريقة التحضيرالتمر:
[LIST=1][*] يضرب معجون التمر في الخفاق حتى يصبح ليناً [*] تذاب الزبدة [*] يحمص السمسم فى الفرن حتى يصبح لونه ذهبياً ويسكب فوق الزبدة أو يحمر في الزبدة. [*] تصب الزبد والسمسم فوق معجون التمر ويخلطوا جيداً حتى يمتزجوا [*] يضاف البسكويت بعد تكسيره إلى التمر حتى يتمازجا ولكن بدون أن يتفتت البسكويت تماماً [/LIST]
التقديم:
[LIST=1][*] يفرد التمر في صينية ضحلة ويترك حتى يبرد [*] يرش بالفستق [*] يقطع إلى أشكال بحجم البيتي فور [/LIST]
http://www.fatafeat.com/controlpanel.../9545dates.jpg
وان شاء الله تعجبكو آنساتي
